[食记] 【台北北车】杜兰朵Turandot

楼主: sowhatddd (Eve)   2014-10-20 13:43:16
餐厅名称:杜兰朵Turandot
消费时间:2014年10月18日
地址:103台湾台北市大同区承德路一段1号2楼
电话:02 2552-5277
每人平均价位:600
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:炙烧软丝墨鱼面、酥炸软壳蟹佐圆球生菜
图文网志:http://dimple0350322.pixnet.net/blog/post/44069725
这周末是好日子
阳光普照 非常适合出游
所以先在板桥吃了这一年新开的萌。牛奶锅
装潢有点可爱
门口还有一张乳牛
今天是直接点海鲜五品牛奶锅 $440
旁边那一小瓶是锅底生乳
千万不能直接喝
老板说:直接喝会瘦很快XDDDD
其实我是不敢喝牛奶的人
不喜欢那个味道 而且喝了会跑厕所
但是牛奶做为火锅锅底 奶味就不会那么明显
取而代之的是香甜浓滑
我点的五品锅 意即有五种海鲜
其实配料没有什么太特别的
但都还算新鲜
店家资讯:
地址:新北市板桥区三民路一段149号
电话:02 2963-3666
吃饱饱之后
这么好的天气当然要出去走走
这里排除一些很奇怪的展览
哈哈 还乱入cosplay
刚好那天有动漫展 好多coser到了现场
超级二次元的
除了以上所说的
这边有草原、溜滑梯、湿地博物馆、电影(卡通)拨放室以及沙地非常适合亲子走走唷
在这里混了一个下午
也饿了
晚上就来吃点异国风情的吧
这次选的餐厅是在京站2楼的杜兰朵Turandot
我们来看看菜单吧
价位不算平价
我点了一份 【主厨精选套餐-市场鲜鱼】 $650
这是套餐里面的精选小点
味道...非常特殊
樱花虾佐咸慕斯
另外一个是红菜根的汁调味的慕斯
套餐附赠面包
前面绿色的面包罗勒还有迷迭香味道非常重
我非常不喜欢XD
后面是一块正常的法国面包
这块面包味道超级重
里面还有一整颗的醃橄榄...(天啊 都是我不喜欢的
这套是套餐里面的开胃菜 【秋季野菇帕玛火腿沙拉佐松露油醋】
那一块块白白的也是慕斯的口感
入口即化 满满的松露跟油醋味
很特别但不会难吃...
这是套餐里面的主厨汤
大家一定以为是非常普通的南瓜汤
才不是呢
它可是胡萝卜汤呢...orz
因为我很喜欢吃胡萝卜 所以里面的生味对我来说是加分
但是讨厌胡萝卜味道的捧友们 可能就....
吃完以上几道 我真的在怀疑这家店其实是义式创意料理
不过主餐端上桌的时候
还好...他很正常...
服务人员有跟我介绍这鱼的名字
小脑量的我 真的忘了 对不起大家
它肉质非常的鲜嫩Q弹
只是干煎 因为新鲜 汁都锁在里面 很好吃
最后的甜点是超浓郁的巧克力蛋糕
它不是提拉米苏 也不是巧克力慕斯
它是非常非常非常扎实的巧克力蛋糕
味道偏向生巧克力
黑抹抹但是非常合我心
最后就是套餐附赠的饮料
我选择的是红茶
是好喝不涩的红茶 味道也算浓郁 不过就是红茶 也还好啦
再来看看我的朋友们点了些什么好料
相当浓郁的【奶油蘑菇汤】$180
喝一口满满蘑菇味...
【慢煎香料鸡胸。炭烤水果。紫苏柠檬泡泡】$220
也是一道被我归类为创意料理
里面紫苏柠檬泡泡就是照片里面像是肥皂泡沫的那几陀XD
真的就是尝气味
鸡胸跟水果表现挺好中规中矩
这倒是很威的前菜【酥炸软壳蟹佐圆球生菜】$260
炸得非常酥脆
蟹肉也很饱满
不会松松空空的
接下来就是主餐啦
【炙烧软丝墨鱼面】$330
料比面多XDDD
【青酱鸡肉炖饭】$380
整体来说他们家的主餐都挺好吃的
只是价位偏高
而她们的前菜、汤跟甜点可以看出来有用心的设计
味道相当特别 很少会尝到的味道
餐厅座位舒适 空间充足
非常适合一群姊妹淘来聊天吃吃喝喝
推荐给大家
店家资讯:
地址:103台湾台北市大同区承德路一段1号2楼
电话:02 2552-5277

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