[食记] 板桥 来吃流星之绊的炖牛肉饭ATTS Coffee

楼主: Pamdeat (Chin)   2014-10-18 23:34:47
餐厅名称:atts Coffee
消费时间:2014年/8月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:新北市板桥区文化路二段182巷7弄3号(内外标题皆请附上地区!)
电话:02-8252-1701
推荐菜色:银座炖牛肉饭
图文好读网志版:http://kapiyummy.pixnet.net/blog/post/223259020
大家还记得流星之绊里面有明家的红酒炖牛肉饭吗?
那时猪猪字幕组都翻译成林氏盖饭,学了日文才知道原来是在说ハヤシライス
不停地在整部日剧里出现的美食真的好诱人哦(午餐女王的蛋包饭也是~)
这天总算让我找到在板桥有一间日本老板经营的ATTS Coffee
可以吃到道地的红酒炖牛肉饭哦
ATTS Coffee 位在江子翠捷运站附近的住宅区内
附近的环境非常的静谧清幽,店门口还有一座绿意密布的小公园
很适合假日睡到饱的午后,在过来用一份早午餐
这天到ATTS Coffee 已经是假日的下午两点多
里面的客人还是络绎不绝!可想而知这间咖啡厅魅力无穷阿
不管是想要来一杯手冲咖啡,或是想享用有饱足感的餐点,甚至是想来份甜点当下午茶
这里全部都能够满足:)
这天我们被分配到两人坐的小圆桌
这个圆桌如果是喝咖啡的话倒是还好
用餐再加上饮料的话,桌子倒是有点太小了
面纸盒上面有北海道ミルクレープ的小广告
使用严选北海道素材的香草口味千层蛋糕好诱人哦~
餐点的选择非常多样!分量多到份量少的一应具全!
咖啡的种类也很多,不过像我这种外行的根本也不太了解咖啡的差别之处
这时店员就很亲切地帮我们做解说喔
可以依照个人的口味为你选择最合适的咖啡豆
店内还有许多专业的咖啡烘培机器
再加上数种的咖啡豆供客户做选择
可见日籍老板伊藤邦夫对咖啡的坚持!
男友说像在日本的咖啡厅会喝到的奶茶
日本的红茶或奶茶总是有一种独特的香味~
没一会儿就喝个精光!
香草拿铁 $130
店员跟我介绍了很多咖啡的种类后...
我还是无法决定自己是想要喝偏酸的口味或是偏苦等等的
所以最后还是点了义式咖啡~
渐层色彩的香草拿铁超级美!而且大家有注意到杯子非常的特别吗?
这可是拥有日本首屈一指的玻璃工艺 ‘荻玻璃工房’的制品哦
利用温差产生的裂纹,让每一款杯子都是独一无二的
充满美丽的裂纹以及底部渐层的色彩,让我好想买一个回家
店内也有贩卖‘荻玻璃工房’的各种玻璃制品,价格可不便宜呢~
后来我拿起杯子就更加小心翼翼了...
干咖哩披萨 $150
之前就耳闻ATTS Coffee的干咖哩饭非常的有名
不过今天饭类要留给红酒炖牛肉饭,所以就点了这个干咖哩披萨
拉丝起司如熔岩般的覆蓋整块厚片吐司,我都快看不到干咖哩啦!
一旁还附有精美的草莓酱优格以及零嘴的饼干
天啊这个拉丝的起司太过浓厚啦!
咬下去先是酥脆的起司表层,接下来就吃到柔软的起司内部
再来就是起司与干咖哩的美妙组合
起司与咖哩的搭配没想到可以这么美味
下次真的要来吃吃看干咖哩饭噜
银座炖牛肉饭 $170
流星之绊的林氏盖饭终于来了!
这天因为客人蛮多的,等这份餐点等了不少时间...
看起来有一点像咖哩,但其实完全是不同的味道
酱汁充满了红酒还有牛肉的香气
上方点缀的鲜奶油让酱汁的感觉更加温顺,增添了一点独特的风味
由于制作红酒炖牛肉饭需要大量的洋葱
所以整体吃起来的甜度会十分足够
日系超市里都会贩卖红酒炖牛肉块(很像咖哩块的样子)
上次很想吃所以就买回来试作一下
只要用肉片还有洋葱下去拌炒,在加入一点鸿喜菇
自己也可已做出好吃的林氏盖饭哦
只是右边的蛋包饭有点过硬~制造不出滑顺的口感阿....
在网络上还有找到流星之绊推出的
特制林氏盖饭的调理包!以及牛肉咖哩
最后值得一提的是:日籍老板伊藤邦夫是超帅的大叔!
坐在吧台欣赏老板冲泡咖啡的样子,不禁让人入迷,还以为进到哪一部日剧里呢
但是因为当天客人很多老板似乎一直很忙碌,所以不太好意思要求拍照
结果刚刚看了其他网友的网志,都帮老板拍了好多帅照啊!!!
下次再访时会跟老板提出拍照的要求的~ 这次只能以这张模糊的照片做结尾
作者: shes60100 (妮)   2014-10-19 15:33:00
看起来好好吃!!!

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