餐厅名称: Leon de Bruxelles
地址: 3 Boulevard Beaumarchais, 75004 Paris, France
消费日期: 2014.06
好多淡菜的网志: http://micoberry.blogspot.com/2014/10/leon-de-bruxelles.html
Leon de Bruxelles是间蛮出名的淡菜(Mussels)连锁餐厅
1989年开始开在法国到现在欧洲各国几乎都有这间好吃的餐厅
Leon de Bruxelles最初虽然开在法国
但供应的菜色主要是比利时式的淡菜锅搭配薯条Moules-frites
Moules-frites是源自于比利时的淡菜料理
菜名是法文
Moules