餐厅名称:香煎小舖
电话:0935163925
地址:中坜市五兴路331巷29号(中央大学宵夜街底)
营业时间:一~四 1130~1400 1700~2100
五 1130~1400 1700~2030
日 1700~2030
平均消费: $80
用餐时间:2014/10/15
图文网志版>>http://any3can.pixnet.net/blog/post/222751591
文字版>>
香煎小舖一直都是我在大学时期最爱的店家之一
一来他的价格便宜又吃得饱
二来店家对牛肉熟度的坚持让人无法挑剔
难得回到母校当然不会错过机会
再次踏入这间熟悉的餐厅,依然有种回到家乡的感觉~~~
其实这家店的老板和老板娘并不是中坜人
起初老板娘因为心疼女儿独自一人在中央念书
就跟着前来 然后自己在宵夜街香城烧腊前面推一个小餐车做小生意
当时卖著简单的铁板面 烤三明治以及煎饺
直到后来客人越来越多后
老板娘在宵夜街底租下一间店面便开始了餐厅生意
老板这时也跟着来帮忙 然后做着做着就做到现在
店家的菜色相当简单,但对于我们这些返乡的游子
却是足够让我们犹豫很就只怕没吃到这样又要很久才能再吃
首先来的是双主餐铁板面套餐_________小份的沙朗加鸡腿铁板面($130)+鲜奶茶($15)
老实说对于一个稍微会吃的男生这样的分量相当足够
因为是店家常客,先前有和老板稍微聊过
店家考量于来电用餐的客人大多是学生
因此平常一份铁板面的份量是外面的1.5倍
所以以前打完球或是运动完来这边吃就觉得相当满足!!
当然并不是人人都可以天天吃那种双主餐!
平常时就只需要点单主餐就好
友人点的是小份沙朗铁板面($90)
沙朗的肉质相较于牛小排是属于比较有嚼劲的!
因此建议喜欢咬肉细细品尝肉汁的人就点沙朗
喜欢吃入口即化 软嫩肉质的人就点牛小排吧~
也因为肉质关系 沙朗煎的时间也比牛小排还久
再来是鸡腿铁板面($80)
其实鸡腿一直以来是店家相当夯的食物!!!!!
店家鸡腿煎过后会切成块状然后和酱料小小拌炒一下
但在这边我要偷偷告诉大家一个小技巧
鸡腿是蛮需要时间去煎的食物
若是你不想花很多时间等餐点的话~~
建议整张单子都不要画鸡腿的餐点!!
但是学生麻~~ 什么不多时间最多XDD
为了那让人垂涎的美食当然愿意等囉~~~~~
离开前 看到工读生正要端猪排饭去给客人
忍不住请他给我拍一下
猪排饭也一直是我的回忆
三片大片的煎猪排
配上可以一直加的白饭!!
根本是天堂~~~~想到就口水又要留下来
(点饭类可以加饭,面类就不能加面囉)
后记
这天友人听到我要回母校吃香煎小舖
即使远在新竹仍要叫我带一份回去
可能是这样的动力太感人
他居然获得
双蛋黄的荷包蛋餐点!!!!!!!!!!
天啊也太幸运
希望下次去我也能分享这份幸运囉~~