餐厅名称：御馔铁板烧
消费时间：2014年/9月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：宜兰县罗东镇忠孝路13之1号
电话：03-954-6435
营业时间：11:00~14:30，17:00~23:00
每人平均价位：130+
推荐菜色：葱花蛋、牛肉、蟹肉
有图无音乐无闪光好读网志版:
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/394612427
这次来到宜兰罗东两天一夜小旅行，在民宿放空一下子就天黑了
肚子也饿了起来，果然是悠闲快乐的时光过得特别快
虽然在房内躺按摩椅泡澡懒得出门，不过肚子不争气的给我叫了起来
于是就到了罗东市区附近觅食囉
▲御馔铁板烧位在罗东忠孝路上，这条算是有点像巷弄的小路
有时许多美食都会隐身在小巷之中，让人有挖到宝的感觉
▲除了一般平价铁板烧的铁板吧台座位，御馔也有提供一般的桌椅座
适合让好友或家人聚会比较好的互动跟交流，恩，就是聊天
▲不过我觉得就是要坐在铁板前才有感觉，可以一边看师傅料理食物
一边满足食欲填饱肚子，所以当然选择吧台座囉
▲这就是菜单跟价目表，价钱从一人100出头到700块都有，可以满足不同族群
今天我们是两人用餐，所以就干脆点了双人A餐囉
这样晚点才有办法再战在地人推荐的幽灵油饭 (谜之音:也太会吃)
双人A餐总共有牛羊猪三选二、蟹肉、养生总汇菇，还有高丽菜跟豆芽菜
▲虽然客人来这都是要吃饭的，但是在这吃铁板烧还有一些报纸杂志可以看，很特别吧
▲饮料的部分是自助无限取用，有红茶跟山粉圆
甜度的部分不会太甜，清凉解渴
▲点餐附赠的紫菜蛋花汤，算是很清爽的口味
适合铁板烧这种重口味的主餐
▲只要有点餐都有附上白饭，这里白饭是无限的
吃完跟服务人员说就可以续，不用担心吃不饱唷
▲看师傅开始准备我们的餐点了，看着菜在铁板上发出滋滋的声音
阵阵香气扑鼻而来，肚子似乎又更饿了，哈哈
▲一般吃铁板烧，铁板上都会铺上铝箔纸，一来为了卫生二来可以保温
但这里不像其他的铁板烧是用铝箔纸，而是使用感觉较有质感的瓷盘
▲桌上有些调味料，如盐、胡椒等等，觉得味道不够可以自己添加调味
不过我觉得其实口味算是颇重了，所以这些都没用到
▲首先送上的是这个高丽菜，微咸小辣加上些蒜头的香气
甜脆的高丽菜相当的开胃下饭，作为这一餐的开场
▲养生总汇菇由香菇、杏鲍菇、金针菇等等综合而成
加上些许酱油调味，再加上些葱花，口感滑嫩好吃
▲这道看起来有点像蛋卷的是另外加点的葱蛋
因为卷起来的关系，所以里面是比较嫩一点的口感
表皮的部分因为铁板煎过所以有较重的香气
上面撒上些胡椒跟酱油膏，好吃
▲蟹肉的部分算是饱满鲜嫩，加上表皮煎得焦香的蛋
另外跟九层塔一起拌炒后，香气十分浓郁
非常下饭，是好吃的一道菜
▲接下来换肉上场了，首先这道是猪肉
上面加上洋葱、葱花、蒜头后再加上酱汁快炒后上桌
▲我觉得这是属于味道比较重的一道菜，不过刚好可以配着白饭
猪肉加上些微的黑胡椒香气、搭配着甜脆的洋葱一起吃更是绝配
▲牛肉的话也是一样用洋葱跟葱花一起拌炒
酱料的部分跟猪肉大同小异
▲差别在于牛肉的香气比较够、口感也较猪肉为嫩一点
我觉得我喜欢牛肉胜过猪肉一些
▲吃到这里其实已经很饱了，不过还有双人份的豆芽菜
相较于刚刚吃的肉品，豆芽菜相对清爽许多
另外小辣的调味也相当爽口
▲饭后接着就是甜点囉，看师傅在铁板上用貌似面糊的东西
一个一个圆形的似乎是类似铜锣烧之类的甜点吧
▲不过其实不是铜锣烧是麻糬，在铁板上的原来是麻糬的粉
一看之下还以为是铜锣烧，误会大了
中间包上红豆馅，上面则撒上花生粉，香气十足
▲内馅甜度适中，相当爽口
也为这一餐画下个完美的句点囉
总结:
以价位来说，御馔铁板烧算是平价
餐点的部分食材新鲜、份量也很足够
如果在罗东想要吃铁板烧，或跟三五好友聚餐
御馔铁板烧会是一个好选择
餐厅资讯:
餐厅名称:御馔铁板烧
餐厅地址:宜兰县罗东镇忠孝路13之1号
餐厅电话:03-954-6435
营业时间:11:00–14:30, 17:00–23:00
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