[食记] 新竹 清夜肉圆 豆花 四神汤 贡丸汤 黄记

楼主: jll6526 (拥抱人生)   2014-10-14 13:03:52
店名:黄记
地址:新竹市建功路7号(清夜 有茶氏隔壁)
电话:03-5710225
消费金额:145/2人
消费日期:2014/10/13
图文网志版>>http://any3can.pixnet.net/blog/post/221128006
纯文字版>>
黄记这家店好像是从我小学有印象以来就有营业了
相较于立晋豆花 小时候我更常吃这家店的豆花
一直到大学我才知道立晋居然怎么红
红到就跟市区的鸡蛋糕让我一样傻眼
最喜欢来这家店点珍珠豆花$30
尤其是炎炎夏天的时候
点冰豆花他会直接以冰沙当汤底
但因为我今天不想吃这么冰 就跟店家说要少冰
珍珠比正常小颗一点但很Q
除了豆花外
因为要吃饱就会顺便跟他点肉圆 $40
(没想到肉圆居然只是配角XDD)
这边的肉圆跟新竹传统肉圆是不一样的
很多外地人吃不惯新竹肉圆
一来是用炸的 二来是包红槽肉
但身为新竹的人我反而吃不惯外地的肉圆...
这家的肉圆可以看到老板娘在店门口现捏
捏完就往旁边的蒸炉一扔
然后客人点的时候就上桌囉~
最后还有点的是贡丸鱼羹汤 $35
里面2颗贡丸还有2~3个鱼羹
很喜欢这家店的贡丸
很多外地客都很爱问我们新竹人贡丸要买哪家
是海瑞!?南兴!?还什么....
然后我都说新竹人其实是买菜市场里的贡丸...
但因为不知道跟外地人解释是哪个菜市场的哪摊
就会说:“好~你去海瑞买吧...”
印象中这家店有卖生贡丸!!!
如果学生们有需要买火锅煮贡丸或是带回家
其实不用去海瑞买来这边就可以买了
而且还蛮道地的喔!
整体来说这家店最推的还是豆花XDD
价格比立晋便宜 又不用排队
如果想尝尝贡丸汤也可以在这里吃
至于肉圆...我觉得就是配角囉

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