餐厅名称:秋草日式餐厅@花莲远雄悦来大饭店
消费时间:2014年/8月
地址:花莲县寿丰乡山岭18号2F
电话:03-8123938
营业时间:午餐11:30-14:00/晚餐17:30-21:30
每人平均价位:套餐680+10% up
无音乐网志图文版:http://janetlatte.blogspot.com/2014/09/blog-post_24.html
这次趁著寿星优惠方案,来远雄悦来大饭店住一晚,
暑假期间原价七千多的房价,特价四千多,
包含一泊二食,包含入住当天的晚餐及隔天的早餐。
这篇的主角是餐点,饭店住宿环境设施请参考:
[花莲住宿] 五星级远雄悦来大饭店环境设施总览。
http://janetlatte.blogspot.tw/2014/09/blog-post_23.html
然而,这个优惠方案的晚餐只有中式或日式两种选择,也就是说,没机会吃到大家都很推
的西式buffet吃到饱...残念...
晚餐可以在订房的时候先预订,预定时间到的时候过去即可,确保人多的话不需要排队。
我们因为只有两个人,所以选择套餐形式的日式料理,如果家族旅游或好友齐聚的捧油就
很适合选择中式的圆桌合菜喔!
日式料理是来到位于悦来饭店里面的秋草餐厅享用,餐厅的装潢摆设充满了浓浓的日式风
格,桌间相当宽敞舒适。
我们是预定七点半用餐,不知道是不是平日的关系,用餐人数并不多,还有许多空桌,
在我们坐下用餐之后,才陆续又来了两三桌客人。
怀石料理套餐的价位从680元+10%~1680元+10%不等,后面也有一些单点的菜色。
而我们订的优惠方案包含的是[秋草乐活怀石膳] 680元+10%的套餐,
一般是午餐限定的,共有六道菜色+一道汤品&水果。
首先第一道上的是蔬果沙拉,除了生菜之外,还有青苹果,
配上酸甜的酱汁,是相当开胃的一道菜色。
苜蓿芽、葡萄干及坚果,不仅十分健康营养,也为沙拉增添了更丰富的口感。
第二道是日式料理必备的季节生鱼片,
跟第一道菜色比较起来,重头戏生鱼片反而略微逊色,
口感没有很Q弹,跟以往吃过的生鱼片比起来滋味普通,有点令人失望。
第三道是海鲜玉子蒸,就是传说中的茶碗蒸,外表看起很朴实,没想到一挖下去,
满满的料蹦了出来,整体来说口感不错,料多实在!
第四道是铁板牛肉,看起来卖相不错,盘子下面是寿喜烧带甜的酱汁,
但是吃起来如这道菜色的名称般不太友善,
带着牙套的我吃起来犹如踢到铁板,咬到嘴巴都酸了还咬不太烂...冏
连我老公正常的牙齿都觉得很难咬烂...
不知道是牛肉部位的问题还是过熟的关系,总之
是吃得很辛苦的一道菜...
第五道是虾天妇罗,就是炸物料理,有炸虾跟炸蔬菜,
虾的部分还不错吃,稍微抚慰了一下受伤的心灵...
第六道是御饭,简单的说就是鲑鱼肉松饭,吃粗饱的,
是有点黏性的饭,但又不如油饭粒粒分明。
吃到这里我也觉得莫名的饱了,所以觉得滋味挺普通。
六道菜上完之后就是味增汤和季节水果,味增汤里除了葱以外,
有满满的豆腐和不知名的菇类,口味偏咸。
水果因为太普通而忘了拍照XD 只记得有西瓜...
整体来说,这个套餐的主菜表现都不慎理想,不知道其他价位的套餐滋味如何,
也许因为是最便宜的套餐,所以用的食材普普,如果不是住宿优惠方案内含,
不会想再自己花钱来吃...
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“秋草AKI KUSA日式料理”@ 远雄悦来饭店2F
营业时间:午餐11:30-14:00/晚餐17:30-21:30
装潢气氛:★★★★
美味程度:★★☆
服务态度:★★★★
平均价位:套餐680 up + 10%服务费
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