[食记] 台中柏地广场SWEET EMILY

楼主: sodue (sodue)   2014-10-12 16:16:45
餐厅名称:柏地广场SWEET EMILY
消费时间:13年/01月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台中市西屯区市政路480号‧柏地广场1F
电话:(04) 22582938
营业时间:10:00am~09:00pm
每人平均价位:NTD300
可否刷卡:yes
有无包厢:no
推荐菜色:马卡龙、慕斯蛋糕
官网:http://www.sweetemily.com.tw/
http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/93968606
[台中下午茶]柏地广场SWEET EMILY-进入美国影集TWO BROKE GIRLS的杯子蛋糕世界
今天要去SWEET EMILY的台中市政旗舰店
第一次吃杯子蛋糕很兴奋,因为TWO BROKE GIRLS看太多了:p
抢先开张的"柏地广场"就在以前的衣蝶百货
开放楼层只有1F-3F,柜数不多
连B1的美食广场都了无人烟 走在装潢新颖的餐厅间像走在模型屋里面一样
抵达的时候只有我一个客人
华丽的SWEET EMILY像被我们包下
店员送上菜单后先点饮料
蛋糕都要到柜台点
并事先结帐
该店也有提供NTD 200的下午茶蛋糕组合,
看得我好心动呀!
不过我对两个CUP CAKE和另外一个蛋糕有特别强烈的欲望,决定单点
首选就是上方有一朵小玫瑰的这个CUP CAKE (下图最左)
TWO BROKE GIRLS中MAX和CAROLINE曾经到由一对意大利姊妹经营的蛋糕店
学习FANCY 杯子蛋糕作法
冰柜里还有黄色玫瑰的杯子蛋糕 (下图最右)
我在贵妃椅的橱窗边又发现另外一个配色更浪漫的玫瑰杯子蛋糕
多款顶着一朵小玫瑰的杯子蛋糕 就是CUP CAKE的基本款
(如此浪漫的造型让我不得不马上拿起手机推荐给正在筹备结婚的姊妹:D)
杯子蛋糕的价格都是NTD 60,
MUFFIN跟调味过的鲜奶油搭配,一点也不会腻
第一个CUP CAKE【巧克力覆盆莓杯子蛋糕】以巧克力 & 覆盆莓MUFFIN作基底,
第二个【瑞士栗子杯子蛋糕】则是不会太甜的栗子口味
精致蛋糕【甜心凯莉Cassis with peach mouse】的层次感明显比CUP CAKE丰富
身价也就不一样哩,要价NTD 150
口感非常滑顺 还有浓郁的水果香在慕斯里
店员建议搭配旁边的果酱一起用
饮料有个很可爱的名字...可是我失忆了QQ (先暂称荔枝红茶)
席间一直有人进来外带蛋糕,我下一次的目标就是心型马卡洪!!

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