餐厅名称： 1010湘湖南料理
消费时间：2013/11
地址： 新北市新店区建国路257号1楼
电话： (02)2219-6622
每人平均价位：500
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色： 铁板孜然牛肉
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瓦城集团的1010湘湖南料理，中国八大菜系之一，在新北市新店也开了一间分店（目前新
北市唯一一家），会知道这间店，纯粹就是同事们讨论聚餐的地点，原本打算要去东区吃
的，结果这间离公司走路10分钟可到的分店，获得其中一位同事疯狂推荐的好评
1010湘占地很广，虽然在新北市装潢却一点也不马虎，透明大片的落地窗可以一眼看到里
面的用餐环境，我们被安排在6人沙发桌，座位之间的的距离也不会让人觉得拥挤
点菜的服务生推荐我们可以参考6人套餐，比较划算。虽然4500的价钱平均下来还在大家
的预算之内，但是最后还是决定要自己点菜（最后发现价格差一半，单点划算多了）
【香干猪肉丝　NT：280】
Ï茷蝏羃○o个呢……就是一盘非常普通的豆干炒猪肉丝，稍微有点油
【臭豆腐肥肠阿干锅　NT：399】
臭豆法肥肠阿甘锅，才上菜乌娜小姐就觉得香气扑鼻，现在看着照片还忍不住自动分泌口
水，完全没有马虎，煮的非常入味又下饭，大块辣椒稍微有一点小麻呛辣，让卤透的臭豆
腐、大肠、辣椒形成完美的组合
【松子年糕牛肉　NT：330】
切成小碎肉的松子年糕，搭配着同等大小的牛肉拌炒，牛肉很嫩，但是松子年糕偏硬，怎
么都觉得不对劲，虽是下饭的菜色却没有吸引五脏庙的注意力
【铁板孜然牛肉　NT：330】
当天最让人觉得划算的，应该就是这道菜了。铁板上桌的时候还滋滋作响，切片牛肉厚度
吃起来的口感让人觉得满意，热呼呼的虽然烫舌却也让人忍不住吞下肚，但是这个辣椒就
和臭豆腐感觉的不同，就算直接拿起来吃也一点都不辣
【东安仔鸡　NT：280】
回来看着照片，一直兜不起来这道菜的名字，因为乌娜小姐一直以为是猪肉，结果没想到
竟然是鸡肉？怎么回事竟然鸡猪不分了！一定是这道菜摆的比较远的关系，一定！
【醋溜豆土丝　NT：180】
带有一点点酸酸的粗溜豆土丝，略嫌普通
【串烧虾　NT：420】
锡箔纸包了就上菜的串烧虾，连壳和虾头都可以一起吃下去，根本就是懒人虾，非常适合
不爱动手拨虾的懒人娜，份量稍微有点点点点觉得少，上面那个什么特制酱，非常满意，
而且好下饭
【神仙钵饭　NT：20】
造型特殊的容器装着香Q的白饭，搭配重口味的湖南料理，晚餐时段还让平常爱装小鸟胃
的乌娜小姐忍不住吃了整整一碗白饭，可见有多下饭
【金馒头　NT：120】
本日列入最好吃的一道菜，竟然是金馒头，不是代表其他的菜都不好吃，而是馒头的威力
太强，平常不爱吃炼乳都忍不住狂沾炼乳，味道整个超搭配的。
【醋拌黄瓜　NT：50】
酸酸的黄瓜，带有一点蒜香味
瓦城集团的瓦城和1010湘，乌娜小姐还是比较偏爱瓦城泰式料理，价格及装潢比较起来差
异不大，介于500～700左右，但是泰式瓦城让我再访的意愿较高
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