[食记] 嘉义.浮间乐狗

楼主: larle (岌岌可危)   2014-10-03 20:26:08
餐厅名称:浮间乐狗
消费时间:2014年/9月
地址:嘉义市新生路与光彩街口
电话:0973-058696
营业时间:周一, 三, 五 15:00~20:00, 其它日不固定出现
图文版:http://blog.yam.com/larle/article/79715886
浮间乐狗大概是让自己最认命(公休命)的餐车,打从知情前往到
终于品尝,总共扑空过三次,真正访得反倒是因为巧遇,只能说造化弄
人。
  浮间乐狗是辆卖热狗堡的餐车。这里的品项不多,两种口味的热狗
堡、红茶,以及冬季限定的浓汤。要了两种热狗堡各一加杯红茶便开始
候餐,老板亲切地端上免费红茶,一旁也有小板凳让客人就座等待。
乐狗(番茄/咖哩) 65元 红茶 15元(老板说较小杯,只算10元)
  外盒用色彩贴纸区别了口味,十分贴心。内里的热狗堡则被仔细地
卷裹着。
  面包类似法国面包,外微酥而内软。内馅有美生菜、高丽菜丝、马
铃薯泥及热狗(其实个人会称它为“德式香肠”)。德式香肠爽脆多汁
,很合喜好。马铃薯泥的口感在各种食材的脆度中扮演着提衬角色。
  番茄并非全是坊间无诚意番茄酱淋上便成,推测是店家有加番茄熬
煮成,吃来有些像“红酱”的滋味。咖哩带香气又不抢戏,滋味亦佳。
  红茶似有决明子,甜度宜人而顺口。
  浮间乐狗初体验,无论餐点表现及老板的亲切度都让人印象挺好。
有机会想换换觅食口味时,不妨也来浮间乐狗瞧瞧吧!
延伸阅读:
嘉义.蓬莱食品店_躲藏的现做汉堡
http://blog.yam.com/larle/article/72020578

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