店家资讯
店家名称:古早味 381-2RJ
店家地点:板桥区双十路二段屈臣氏转角
出没时间:晚上8点至深夜11:00~或是12:00有吧 我都9点左右买到的@@
消费时间:2014.08.30
彩色图文这里看:http://www.getwo.com.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=357
在双十广场这个大十字路口，
附近相继聚集了一些小摊贩。
晚餐时段莫过于双十鲁味、地瓜王子和盐水鸡那几摊...
还有前阵子刚加入的维维凉面。
以上是晚餐时段会出现的"聚落"。
消夜时段会有豆干爸臭豆腐，想想我家这一带真的很夭寿...
只吃炭烤车开过来这里凑热闹了吧orz...
豆干爸名声远播，我想我不用多作解释惹..
最近还有一台发财车，卖著 古早味 大肠包小肠和猪血糕 的摊。
他没有明确可以被介绍的店名，
所以我只好以 古早味 381-2RJ 来称呼他XD
他算是这里的新同学~
晚上会在屈臣氏那个转角，有后会在对面的小七转角。
好不好吃都欢迎大家给与意见跟鼓励啦~
毕竟出来卖这个也真的很辛苦，
如果有人愿意分享心得给老板做参考让他做得更好，
也无非是个功德一件XD
我们买的是一套的大肠包小肠，
整体来说我觉得可以烤得再久一点，
表皮有焦脆感那样会更好吃。
酱汁是甜甜咸咸的，
附有蒜头
因为没有烤的恰恰的，
所以我觉得香肠肠衣和糯米长的长衣很"润"不好咬，
如果可以烤得恰恰的，可能可以避免这样的口感，
烤得恰恰的吃起来应该会更有一番风味儿~
另外一个是猪血糕，猪血糕标榜超大XD
实际拿起来的确也不小，
个人觉得老板卖的这两样反倒是猪血糕比较好吃XD
蒸熟也征得比较透，酱汁刚好不会太咸，香菜花生粉也没马虎，
大致上我很喜欢。
吃猪血糕最麻烦的地方就是一直掉粉
可是好像也无法避免...QQ
但是我超喜欢吃猪血糕的啦~这摊的猪血糕也没让我失望:)
有机会不知道吃什么的话我会再来买~
不过我应该会请老板烤久一点再给我XDD
我喜欢吃恰恰的那种阿~~~~~
文章同步发表于大猫宅生活
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