[食记] 香港 传说中全港第一的菠萝油,金华冰厅

楼主: Roa (Roa)   2014-09-30 22:10:11
餐厅名称:金华冰厅
消费时间:2014/9/11
地址:香港太子弼街47号地下
电话:2392-6830
营业时间:06:30~23:30
推荐菜色:驰名鲜油菠萝包
图文好读网志版: http://ppt.cc/xIfg
波萝油可以说是香港最具代表性的庶民小吃之一,在台湾也很常见,几乎每间茶餐厅都有
卖,台北还有间连锁专门卖菠萝油的好好味港式菠萝包,说真的我个人也蛮喜欢吃的,每
次经过都会买一个,鸠竟驰名香港本地的菠萝油吃起来如何呢? 这次来香港一定不能错过
~
虽然说金华冰厅地址上面是写在太子区,不过实际上位置在地铁太子站和旺角站中间的弼
街上
基本上出了太子站沿着大路弥敦道走到弼街左转就是了,如果是从旺角方向走过来则是相
反,不算难找
店面上大大的金色招牌写着金华冰厅四个大字,这区其实餐厅不算集中,所以应该是蛮明
显的 (旁边就是金鱼街,我们那天是从金鱼街走过来的)
虽然说这边的菠萝油很有名,不过本体是茶餐厅,基本上茶餐厅有卖的这边都有,而特别
的是我们来的时候几乎都是香港人很少观光客,当然也有可能是我们平日来的关系,然后
大家都是点正餐来吃,是说都3点半了大家都还是在点炒饭捞丁猪扒包是哪招!?
室内装潢也很茶餐厅风格,听说香港店家不喜欢观光客乱拍客人还有室内装潢,我就没多
拍了
香港的东西说真的都不便宜,随便路边的茶餐厅或餐室位子小又要并桌但是价格却都是台
湾餐厅等级的价格,随便点盘炒牛河就要台币170元左右,饮料也是80起跳,冰的还要加
两块港币!
(是说台湾的祥发根本直接把港币换成台币卖阿! 难怪那么贵)
到了香港就是要狂喝饮料,冻鸳鸯和丝袜奶茶,这边的冻鸳鸯和我在台湾喝过的不太一样
,有股特别的香甜味,还蛮好喝的,不过一样实在有点太甜啦,真的建议来香港点冰的饮
料要小甜一下,然后热的就不用了,因为通常热的饮料是不会加糖的
驰名鲜油菠萝包 (9港币),终于吃到正宗的菠萝油了,一入口惊讶的是这边牛油特殊的香
味,和奶茶一样,这香味我在台湾也没有吃到过,非常特别。冰凉的牛油搭配上层非常酥
脆的奶酥外皮与扎实的菠萝面包,不得不说真的是蛮好吃的,这奶酥外皮应该算是我吃过
目前最酥脆的吧,菠萝面包也是意外的扎实,非和台湾一样的松软风格,不过也因为如此
吃起来非常有饱足感,导致我一个人根本吃不下一个菠萝油!! 只好怒外带。除此之外还
有个缺点,牛油太小片了,coverage大概只有半个菠萝油,不够过瘾阿
(中午才吃一盘烧腊下午茶就吃不下了,真的是越来越小胃了)
女友不爱菠萝油所以点了法兰西多 (19港币),法兰西多也是港式餐厅必备的甜点之一,
法兰就是法国,西多就是土司,法兰西多顾名思义就是法式吐司,将吐司加入蛋汁后,再
用油煎至金黄色,最后在放上一块奶油和糖浆,好吃但是热量爆表的食物
而特别的是,这边的法兰西多有个烤肉三明治的味道!? 不知道是怎么弄得,不知是煎吐
司用的锅子先煎过肉的关系还是怎样,总之有个肉味非常特别,除此之外两片土司中间包
的是咸花生酱,搭配起来甜咸甜咸,还蛮好吃的,不过又油又甜比较容易腻啦
(吃法兰西多记得要加上在桌上的糖浆,阿北送来的时候说了一次可以加糖浆,之后路过
又说了一次,最后居然连和我们并桌的香港人还特别用中文和我们说吃法兰西多要加糖浆
,是觉得台湾人都没吃过法式吐司吗!?)
个人评分
食物: 8/10 值得一吃
CP值: 7/10 香港普通价位
环境: 7/10 香港普通环境
服务: 7/10 香港普通服务
爱吃菠萝油的朋友可以来吃吃看,不过我觉得虽然好吃,不过也没有好吃到飞天的程度。
不过既然来了香港,还是很值得来吃吃看啦~

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