[食记] 新北市新庄 詹记麻辣火锅 鸭血 私心大推

楼主: yeahbonnie (bonnie)   2014-09-29 23:09:37
餐厅名称:詹记麻辣火锅
地址:新北市新庄区新泰路187号
电话:02-2998-2794
营业时间:17:00-01:30(周一公休)
每人平均价位:400-600
用餐日期:2014/09
网志版建议阅读:http://yeahbonnie0227.pixnet.net/blog/post/212435914
以下纯文字分享
久闻詹记麻辣火锅的大名
生为麻辣火锅控的我 当然当然当然不能错过
野蛮人的好麻吉九月生日要庆生
麻吉甲就提议詹记
(实在是很少人会选在麻辣火锅店庆生呀!!!)
想说是夏天 人不会爆满吧
周六晚上11点便直接冲新庄詹记
没想到...员工说要等一小时....
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外面已经有许多等候人潮了
乍看之下店面也太小了吧!!!
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幸运的我们 苦等半小时后就能进去囉:)
店员带我们走进比一楼大好几倍的地下室
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一开始人实在太满 只剩下小小的四方形桌
我们六人挤到不行
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但一空出另一个大的圆桌时
店员很贴心的立即将我们换过去
桌上有个超迷你版菜单
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詹记的点餐方式是
大中小锅
我们六人点了400元的中锅
点完餐之后必须再加点主菜
店员先帮我闷放上了一大锅
麻辣火锅
来到以辣闻名的火锅店 我们就不点鸳鸯的
就来辣到底吧 (不过还是有朋友怕辣 所以我们只点小辣)
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看看我们的锅底
咖啡咖啡带点辣椒红 凹乌~~~~~~~
锅里的鸭血豆腐只供给这一次
想再点就要加钱囉
鸭血一份200 豆腐一份100
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真的不夸张
入口极化的口感 吸附饱满的麻辣汤只




不亏是被香港杂志评断为
“全台北最好吃的鸭血”
连我这种对鸭血可有可无的人都狂夹
目前也位居我心中的第一名鸭血!!私心大推
其他的我们还点了
羊肉 250
新西兰莎朗牛肉 350
松阪猪肉 330
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大肠头 300
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贡丸 70
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玉米笋 80
(吸饱辣汁的玉米笋 辣的够劲 私心推点个两份吧 Haha)
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冻豆腐 50
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科学面 15
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豆皮 50
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油条 30
(不要煮到软烂 放下去吸附汤之后 还带点脆时快吃~~~美味极了)
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蛋饺 60
虾饺 60
非常直接的带着包装就上桌了~~
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鸭肠 100
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再来看看酱料区
有沙茶、香油、酱油 跟白醋
(其实不用太在意这个区域 因为不用酱你就能吃的很开心惹)
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把食材一一放下去之后
满满的 香气四溢
就算是晚上11点 12点了
我还是大口大口的给他吃进去
美食当前 什么肥呀胖呀的 我都抛诸脑后 (当然明天就要哭了)
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整体来讲
詹记麻辣火锅是我心中的第一
单点火锅排名
詹记>(empty)>桥头>老四川>饕锅(他的白菜是我的第一名)>鼎王
特别让第二名从缺 就是要表达我的喜爱呀~~~
BOBO小结
交通: 捷运要搭到新庄站,再走个9分钟,开车的朋友,附近不好停车唷!! 。
服务: 服务人员很亲切,我们桌上放著提拉米苏的生日蛋糕,居然突然说一句“这家蛋
糕很好吃耶”。
食物: 汤底一级棒,辣辣的带点麻,小辣就能提出香气,放白菜跟玉米笋吸满辣油敲好
吃。当然还有最最最好吃的鸭血,闻名不如见面吃吃呀。
环境: 老店囉 ~桌椅就像是一般餐馆那样,地下室没有收讯,但他们有提供WIFI(毕竟
WIFI已经成为马斯洛理论中的基本需求了!!WIFI不能亡)
价位: 平均下来一人四百元,比很多吃到饱还有便宜。
再访率 : 会会会,现在马上想再吃吃美味的鸭血~~~

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