餐厅名称：珠宝盒法式点心坊boite de bijou
消费时间：2014/8
地址 : 桃园县芦竹乡南平街58号
电话 : 03-3120433
营业时间 : 10:00~20:30(卖完为止)
每人平均价位：
可否刷卡：可
有无包厢：无
图文好读版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/383302475
PTT文字版:
时间就该花在一口一口品尝的甜点与美食上面，欧式面包与法式甜点的慢活享受
毛妈也有在玩烘焙的老朋友听到毛毛也有在玩烘焙的事情，就很想和毛毛聊个天，
所以就找了个甜点店，一边品尝甜点一边聊聊天
久闻珠宝盒的甜点和面包了，听到毛妈的老朋友想要约在这里，真是充满期待
靠近仁爱圆环这一区本来就隐藏了很多好店，以前很少来是因为觉得有点远，现在捷运信
义线开通了，来这一带探索的机会也就增加了
珠宝盒位于小巷子里面，没有明显的招牌，只有这一个小小的看板，
不过毛毛想你是不会错过它的，因为门外的墙漆成明亮的白色，以绿色植物点缀，加上有
户外的座位，整体也不算是太隐藏
一进去的右手边就是贩售商品的地方
面包和常温蛋糕、点心都可以自己夹取
这些都可以外带也可以选择内用
最吸引人的甜点柜~~~
是的，抹茶控毛毛一眼望过去就是锁定“绿绿的”甜点，可惜的是这个绿绿的甜点并不是
抹茶口味的
珠宝盒也没有贩售抹茶口味的甜点Q____Q
珠宝盒是以法式的甜点为主，价位在120~160元之间
满满一排一排的巧克力
法式软糖
毛毛对糖果比较兴趣缺缺，但是这样的陈列方式，还是很吸引人!!
马卡龙，一个的价位在55~60元之间
如果是抹茶红豆就买了XD
本来也有想买啦!!但被毛妈阻止了....后来想想其实自己也会做啦~
毛毛很爱的达克瓦兹，有买一个回家
虽然自己也会做，但好久没吃吃看外面做的了
还有贩售一些生日蜡烛
咸派份量不大，两种口味都130元
本来想吃咸派，但是他们的咸派竟然就这样放在柜台上，也没加个盖子之类的防灰尘
所以后来就没点咸派><
室内的座位有吧台这一排和一个大桌，室内的位子并不多，倒是户外的位子很多
只是夏天很炎热，还是坐有冷气的地方好XD
厨房就在这透明玻璃的后面，当天去的时间有点晚了，所以没遇到制作甜点的时间
MENU
这里提到户外区不提供吸菸，
所以不用担心坐户外的位子时会受到瘾君子的影响
虽然有低消，但是不收服务费这点很棒耶~难得这样高级的甜点店不加收服务费
双人下午茶1000元，价格是不便宜，但是内容很丰富
几乎所有的餐点类别(甜点、咸点、糖果巧克力)都可以品尝到
是个可以当下午茶又可以当作正餐来享用的店家
因为也有提供一些轻食，以三明治和咸派为主
饮品的选择就很多了
还有酒类，毕竟是法式甜点店，酒类不会少的~
点套餐才有的浓汤，今天是奶油蕈菇浓汤
喝起来很细致，蕈菇都打成很碎的颗粒了
很浓郁，但也不会腻过头
非常小一杯就是了....
烟燻鲑鱼三明治 210元(单点) 380元(套餐)
没多久主餐就来了
沙拉看起来很清爽，份量也颇多的，对于喜欢吃青菜的毛毛来说，这样的份量很令人满意
上面已经淋上了简单的油醋酱，些许的松子、苹果、面包丁，吃起来感觉非常好
三明治使用欧式面包，毛毛个人比较喜欢口感较软的面包，
硬梆梆的欧包实在不是毛毛的爱，咬起来非常累人阿~~~QQ
里面的馅料都不算多，但也刚刚好份量，而且感觉食材都很新鲜
味道也很OK，只是“越嚼越香”的面包实在不是毛毛的菜，所以只好舍弃在一旁><
(但毛毛知道一定有很多格友很爱欧包的~)
马兹瑞拉焗烤蛋 130元(套餐加点)210元(单点) 380元(套餐)
以为会长得像西班牙烘蛋那样XD
结果原来是热热的烤杯，里面加了半生不熟的鸡蛋，搅拌后再用面包沾著食用
(店员会解说食用方法喔~)
半生不熟的蛋上淋了些许的橄榄油
烤蛋附的面包和三明治的面包又不相同，
一共有2种，一个是皮更脆，但内部是软中带Q的欧包，孔隙很大，满好吃的
另一种则是组织较细密的欧包，口感很软，外皮也是脆硬类型
两种的风味也不太一样，主要和里面家的坚果类和香料有关
烤杯是热烫烫的，小心不要碰到
上桌后趁热赶紧将里面的生蛋搅一搅，利用烤杯的余温让蛋再继续变熟一些
也让里面的香料和橄榄油和蛋混合
淋上欧包，或是直接用欧包去沾都可以
还真好吃呢!!!!烤蛋的味道很独特，毛毛很喜欢
也是第一次吃到这样的餐点，很有意思
火鸡肉佐苹果芥末籽酱三明治 210元(单点) 380元(套餐)
这款的馅料感觉比烟燻鲑鱼的多一些些
外层的欧包也使用的和前两道餐点不一样，这是外皮和里面都比较柔软的欧包，毛毛也比
较喜欢
火鸡肉的味道很棒，芥末籽酱的表现很抢眼，很喜欢~
(左)开心果艾克斯糖 20元
(右)杏仁艾克斯糖 20元
可以外带也可以内用，内用的话会帮你放在盘子上送上桌
还颇小颗的，不过切成一半，一口吃刚刚好，不会显得太多太甜腻
外皮脆脆的，里面是黏黏的硬软糖(就是口感比较硬的软糖XD)
开心果和杏仁的果香十足，少了化学糖果的不自然味道，多了许多天然宜人的坚果香
棉花糖 25元/颗
没有人工机器的味道，也不会有市售棉花糖的怪味
吃起来软绵绵的，口感很好
只是真的很甜，搭配无糖的茶或咖啡就刚刚好唷~
皇家伯爵 230元
茶壶和杯具都非常有质感，
茶叶并没有一直泡在壶里，泡在里面容易到只茶叶泡太久而变的苦涩
可以再回冲
喝起来浓度刚好，淡雅的伯爵清香，和偏甜的艾克斯糖、棉花糖以及甜点非常搭，很解腻
蒙布朗 150元
毛毛满喜欢栗子的，刚好这阵子也萌生自己做蒙布朗的念头
既然都来店家品尝了，当然一定要吃吃看别人做的蒙布朗囉:D
外型实在很美
线条均匀的栗子泥，上面撒了薄薄的一层糖粉，点缀如雪花似的，却又不会过分甜腻
栗子泥稍甜，口感很细致
不过切开之后，着实让毛毛失望了
外层的栗子泥底下，竟然全部都是鲜奶油，一点栗子的影子都没看到了
刚好最近看了很多蒙布朗的食谱，看大家在最里面都会再用栗子泥或是栗子什么的
但珠宝盒的蒙布朗里面什么都没有了Q__Q(打滚，有点小小失望啦><
下方塔的部分倒是挽回了一点，很特别的使用莓果派皮，让整个甜点多了酸酸甜甜的滋味
，很特别的搭配，毛毛很喜欢
鲜奶油和塔中间的红色部分是黑醋栗酱，派皮吃起来很湿润(应该说是很油...XD)
红酒洋梨苹果塔 140元
感觉甜点好像点太少了XD，所以又去甜点柜挑选了一款甜点，决定来个水果塔好了
洋梨的口感软软的，像毛妈就不是很爱这种浸泡太久的水果类，毛毛觉得是可以接受
只闻酒香不尝其酒精味，洋梨和红酒融合得很好，很入味
洋梨底下是香草卡士达酱，不过吃起来满像鲜奶油的
苹果藏在底下的塔，里面吃的到苹果丁喔 !
最后外带了抹茶玛德莲、达克瓦兹、南瓜乳酪面包，和另一个毛毛没吃到所以也不记得是
什么的面包XD
抹茶玛德莲~真的超级无敌甜!!!!!QQ
达克瓦兹~还不错，不过还是觉得自己做的比较好，因为可以把夹馅涂很厚XD
南瓜乳酪面包~超好吃!!!
外层的面包软中带有Q劲，中间的南瓜泥也甜而不腻，乳酪也刚刚好的份量，再多就会觉
得热量要爆了XD
而且整个面包颇mini的很可爱~
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