[食记] 高雄-らあめん花月岚 (梦时代店)

楼主: mumuanego (叫姐姐!)   2014-09-26 21:49:25
餐厅名称:らあめん花月岚 (梦时代店)
消费时间:2014年9月
地址:高雄市前镇区中华五路789号B1
电话:07-8115888
营业时间:11:00~22:00
每人平均价位:160元起
可否刷卡:可
有无包厢:无
台风天看Chef之前有记得要先去莫凡彼吃东西垫胃
爸特根本就是不够啊啊啊啊~~~(/‵Д′)/~ ╧╧
边看口水都快流满地了啦~~  呜呜呜Q_Q
对饿鬼我来说真的是太犯规!太煎熬了!!!
◢▆▅▄▃ 崩╰(〒皿〒)╯溃 ▃▄▅▆◣
离开电影院后和朋友立马杀到地下美食街觅食
想起连锁拉面吃到现在我都尚未踏入花月岚
(不知道为什么之前对花月岚的感觉不是很好也就没啥动力去吃吃看  ̄▽ ̄||)
看了看门外的菜单 耶 不贵耶~那就吃它一吃吧!
台风天不意外的人山人海人龙~~~
拿了号码牌 幸好等约20分钟就能入坐
看看里面 桌椅都很小 挤到不行的座位区
让人吃完就不想久坐 以提升翻桌率 XDD
桌上有面纸 冰水 各式各样调味瓶颇齐全
MENU上有建议的食用方法
黑胡椒:香味一整个是我的菜!好想整罐拿走 配拉面吃好搭!提升香味且解腻~
呛辣韭菜:有个学弟超爱它家这味 但我讨厌韭菜 所以没碰 
鲜榨生大蒜:相较一风堂室桌上都有榨蒜器和剥皮蒜仁 这里是人员询问 有需要才给
祕传拉面酱:有鉴于拉面的汤头已经有够咸  除非你真的很重咸 否则别轻易尝试的好
      因为好奇的朋友秉持实验精神给它加下去.....好咸!!
[大蒜拳骨拉面 160]
如果基本款就做的不错吃
相信其他款也不会差到哪里去
说是有加大蒜 然而不喜欢蒜味的我 觉得还蛮增香、颇适量的
虽然是细面 意外地煮得好 有漂亮的咬劲 表现比我预期的好!
汤头是咸香厚的Body  但尝来清爽飒香 吃完口中有余韵带些些微胶质黏感
整碗汤够香浓却不会腻口  叉烧薄偏瘦但不干柴  调味很喜欢且好食用
[黄金味噌拉面 200 +月套餐 90]
朋友点的  我偷喝一口汤就觉得 除非你喜欢芝麻浓郁味再来点这道
(像我就不太喜欢芝麻味)
因为汤实在是有一定的浓郁度 (芝麻混味噌 都是浓厚重的食材)
就算标榜有微酸辛辣 喝来的确也有微辣感 但喝到最后还是会腻~
这碗的特色是粗面 但我偷吃了一条 偏爱粗面的我却认为 这里的细面比粗面好吃耶!
月套餐朋友配料选择 [糖心蛋]
看起来丑丑的 切开里头表现尚可 还不错吃
[蒜香猪肉饭]就是把叉烧切碎铺在饭上洒葱花淋酱汁
饭煮得不赖!有一定的干爽度  由此可以推断炒饭应该也不错吃
咸香够味  建议搅拌搅拌后再吃~ 
能接受紫苏味道的人 也推荐洒一些紫苏一起吃 
口感上比较爽口解咸腻之外  会有点像在吃寿司的FU喔 
饮料选了 爽健美茶
可是朋友说味道有点淡 囧""
整体而言 
拉面的表现出乎我意外的好 (*′▽')/
汤头真的蛮好喝、颇实在的
细面的口感让我惊艳!难得让粗面控的我觉得好吃的拉面细面~( ̄﹁ ̄)
不过 私心还是最希望一兰能来开店啦~~~一兰最高!!!(  ̄y▽ ̄)╭
照片 http://ppt.cc/1v00

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