[食记] 台北车站|米其林一星港式饮茶 *添好运*

楼主: vivagozo (wei)   2014-09-21 21:12:02
[玮玮*美食万岁] 图文网志版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4881380
餐厅名称:添好运 Tim Ho Wan
消费时间:2014年9月
地址:台北市中正区忠孝西路一段36号一楼
电话: 02-2370-7078
营业时间:周一至周日11:00-22:00(最后点餐时间21:30)
平均价位:500
推荐菜色:酥皮焗叉烧包, 鲜虾腐皮卷, 韭王鲜虾肠, 鲜虾波菜饺, 黄沙珠润肠, 杨枝甘露
位于台北车站的M8出口,
出口一出来后正对面就可以看到“添好运”囉!交通很方便!
这一天是中秋节那一周的礼拜六,
排队人潮没有我想像中的多,
大约花了一个小时的时间就排到了!
排队的时候,会有服务人员先询问用餐人数,
人数到齐后才能用餐!还发了扇子让我们可以散热喔~
这是店家的MENU,餐点的种类不多,加上饮料,总共有29个选择。
在排队的时候就可以先点餐,
入座后把点餐单交给服务人员,
最后才到门口处的柜台区结帐!
店内的用餐区很狭窄,不过空调不够强,
边用餐还会边流汗,而且厕所只有一间,觉得有点太少间了。
座位旁边有酱料区,可以自行添加取用,
用完了可以请服务人员帮忙补上。
餐具都已经准备好了,接着就是等待上菜囉!
#柠檬茶(可无限续杯):48元。
店家的饮品只有薏仁水是不能续杯的,
热茶和汽水类这两种是可以续杯的!
#中国茶(普洱茶)(可无限续杯):28元。
会觉得吃港式饮茶还是点热茶来喝会比较搭配,
加上热茶也可以更增加饱足感。
#酥皮焗叉烧包(3入):108元。(推荐)
这款叉烧包是添好运的四大天王品项之一,
而且也是限量供应,每个人只能点一份。
我非常喜欢这款叉烧包!外皮甜甜很酥脆!
里面的叉烧内馅可以吃到块状的叉烧肉!
怪不得这道叉烧包是店家的招牌,外酥内热,
甜甜又咸咸,口味和口感都很独特!
#鲜虾腐皮卷(3入):138元。(推荐)
平时我不喜欢吃豆皮,但是这个腐皮卷有炸过
所以口感是我可以接受的,酥酥脆脆,豆皮味道也不会太重。
咬起来口感很扎实,而且里面可以吃到块状的虾肉,
很饱满,即便不沾酱也蛮好吃的。
#金银蛋瘦肉粥:108元。
朋友本来想要吃牛肉炒河粉之类的食物,
但是这里唯一有米食的餐点就是这碗粥,所以还是点来吃吃看了。
内容物就是皮蛋、玉米还有蛋,是属于基本款的粥,
米粒煮得很糊,用喝的都没问题,但略为普通。
#韭王鲜虾肠:128元。(推荐)
添好运的肠粉,酱料都会由服务人员直接添加,
他们不会做询问,就在你来不及反应的时候加进去了!
这个鲜虾肠粉还蛮有诚意的,
因为一个肠粉里面就有三个虾仁,也还蛮大只的,吃起来很新鲜很脆口!
排队排得够久点餐才能点的够多啊!
这招也是蛮厉害的!让我们排到肚子饿了就会吃得更多!
所以我们两个人就把所有想吃的都点了,
其他pass的也就是没特别想吃的啦!毕竟选项也不多。
#晶莹鲜虾饺(4入):138元。
我发现,今天点餐的内容物几乎都有虾子,
这样晶莹剔透的虾饺也可以说是必点的啦!
但是要像我们一样很喜欢吃虾才建议每一道都点有虾子的啦!
不然确实是可以换口味吃吃看。
这个虾饺吃起来口感非常扎实,虽然看不到真正的虾子,
但是他却跟里面的馅料合为一体,虾味也很明显。
皮很薄,内馅很实在,个人觉得表现的还不错,
但是我个人可能会比较喜欢鲜虾肠粉一些。
#鲜虾波菜饺(3入):98元。(推荐)
这个波菜鲜虾饺是我有特别上网作功课,
很多人都推荐必点的一道啊!
看看这个饺子皮多晶莹剔透,
一端上来我们用肉眼就可以看到里面包了什么馅料!
里面包著满满的波菜,吃起来口味很特别,
还有完整的虾仁在里面,我们都还蛮喜欢的。
#黄沙珠润肠(3入):128元。(推荐)
这一道也是添好运四大天王中的料理,
但是对于敢吃内脏类的人比较合适,因为里面包的是猪肝。
猪肝其实也不会太多,但是还蛮嫩蛮脆口的,
口味非常特别,也是第一次吃到这种口味的肠粉!
#杨枝甘露:118元。(推荐)
其实添好运的甜点选项不多,只有马来糕和桂花糕,
再来就是这个杨枝甘露了!我和朋友都只对这一道有兴趣!
只是分量蛮少的,两个人share后一个人差不多两三口就解决,
但是吃起来非常清爽,是芒果的口味,
还可以吃到芒果真材实料的果肉,
还加入了西米露,在饭后吃非常对味!
今天特别感谢金主的招待,而且由我负责排队,
金主等我快要排到的时候才出现,
只能说我们这样根本是完美分工啊!
一个人负责排队,一个人负责付钱。
加上饮料,我们今天总共点了十道,需要筹收服务费,
平均一个人吃掉了五百块,
这样的价位我觉得能尝鲜也算是不错,
如果之后有更多餐点可以选择可能才会考虑再访。
等我们用餐后,差不多是晚上八点左右,
排队的人潮已经大大减少了,这样的人潮差不多只需要等上15分钟,
如果不想要花太多时间排队的话,
建议可以选在平日或是假日的非用餐时段,
就可以省去不少排队的时间喔!
整体而言,添好运的餐点真的是好吃没错,
令我特别印象深刻的就属酥皮焗叉烧包和金沙珠润肠粉!
其他的餐点都算表现得在水准之上,
会觉得如果不用花时间排队,或是有朋友想要请客吃饭,
以上两者有一者可以达到的话就还蛮值得来吃的!
但如果餐点选项能多一些就会让人想马上安排二访!
不然只要吃一次就把自己想吃的都吃完了,
第二次再访可能就是要等别人再相约才会有动力啦:)
不过,据说在今年12月在
信义区的新光三越就会开添好运的二号店囉!
届时分散人潮后就会让人更容易吃到了!

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