[食记] 台北吉林路-红翻天生猛海鲜 百元热炒推荐

楼主: flower3 (周花花,甲饱没?)   2014-09-19 23:31:08
餐厅名称:红翻天生猛海鲜
消费时间:2014年/7月
地址:台北市中山区吉林路239号
电话:02 2537 1629
营业时间:17:00-01:30
每人平均价位:$300内
推荐菜色:客家小炒、宫保鸡丁
网志好读多图无音乐版:http://goo.gl/qV8SpM
红翻天晚上5点才开始营业
但生意真的有够好,转眼间立马满席!
很多家庭客人携家带眷来吃晚餐,形成非常有趣的画面XD
价位、菜色和一般热炒店差不多
若要来点不一样的,也有宴席料理、火锅类可供选择
既然主打"生猛海鲜",自然少不了各种时令鱼货
可至店门口水箱挑选,价格建议询问店员比较清楚唷
白饭和调味料摆在一旁自助区
都是无限量供应,不收服务费所以要自行取用
晚上10点后还有提供免费清粥,算是比较特别的主食
客家小炒
作者: gundammkiv (长距离吐槽用MS)   2014-09-20 00:30:00
据以前做过的热炒店师傅说过 所谓的"蟹黄"就是调过味的胡萝卜末
作者: banco960 (Guten Tag~Guten Nacht~)   2014-09-20 01:16:00
坊间的蟹黄几乎都是红萝卜泥+咸蛋黄+鲣鱼粉
楼主: flower3 (周花花,甲饱没?)   2014-09-20 10:33:00
感谢楼上两位大大解答!!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com