餐厅名称：BRIO Tuscan Grille
消费时间：2014/9
地址：6653 Las Vegas Boulevard S. Las Vegas, NV 89119
电话：+1(702) 914-9145
营业时间：周日-周四 11:00-23:00、周五-周六 11:00-00:00
图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/389023439
纯文字心得↓
Town Square离LV Strip不远，是个很漂亮的商场
几次来逛街都注意到BRIO这间餐厅，有着复古欧式建筑和舒适户外沙发区
逮到机会就来吃吃看，可惜今天42度，热到人都晕了，只好选择室内
▼餐前面包，是热的！
是传统天然酵母面包，面团中带酸气
▼Bruschetta $10.95
经典的意大利开胃前菜，有多种口味可选择
烤酥硬的面包片上摆放培根、洋葱酱、ricotta cheese、芝麻叶
洋葱酱的香甜搭配培根咸香，混合ricotta独特的轻柔口感
非常好吃，越嚼越香很是顺口
▼Lobster Bisque $6.95
质地浓稠伴有少许龙虾肉，但微苦且有点死咸
▼Campanelle Carbonara $19.65
看到花卷面就忍不住点下去XD
奶油白酱搭配培根与燻鸡肉的经典口味百吃不腻
酱汁收干的十分彻底，完全扒附在面条上
奶香味不过于厚重，咸度调整适中
在菠菜和鸡肉的烟燻香味融合之下，整盘吃完都不觉腻口
▼Lasagna bolognese Al Forno $18.65
千层面条中夹着番茄肉酱馅，表面覆蓋奶油白酱
以及ricotta和mozzarella cheese，卖相实在是太诱人
红酱酸甜比例刚刚好，不过奶味稍重些，吃到最后会腻
餐点上桌后服务生会询问是否需要洒上Parmesan Cheese
如果喜欢就可以请他现刨，而且若不制止他可能会刨满满一整盘XD
下午3:30-6:30为Happy Hour，选择吧台或是户外座位可享有特价餐点
感觉上蛮划算的，可惜因为今天想吃的都不在Happy Hour Menu上
便还是点选一般的餐点，意大利面的表现个人觉得还Ok
但如果是Happy Hour来消费，点些开胃菜小酌一下感觉会更棒！