[食记] 公馆 蓝家割包

楼主: guessworld (奶油不飞)   2014-09-17 21:54:08
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店名:蓝家割包
电话:02 2368 2060
地址:台北市罗斯福路三段316巷8弄3号
营业时间: 11:00~24:00
消费日期:Aug 10 2014
每次堂弟从美国回来,不变的选择就是蓝家割包。
我每次都是去都是外带回家,第一次在店里吃哩,没想到店内用也是排了好一会。
去吃蓝家,我万年不变就是配陈三鼎,虽然很多人不喜欢,觉得他还好,但我始终爱他。
买完陈三鼎刚好可以入座,看到门口写着不能携带外食,边跟担心地跟叔叔说的时候,
老板就开玩笑地说:除了榴莲(好像是榴莲吧!)跟陈三鼎,其他都可以。
割包,$50。
我点了综合割包,肥瘦相间。
在店里吃最好的就是不怕皮被浸溼,
肉给得不少,吃起来甜咸可口。
四神肚汤,$60。
汤有一点点咸,肚子处理得很干净。
四神综合汤(肚+肠),$60。
割包配陈三鼎好棒。
除了台南的阿松割包,目前最喜欢的还是蓝家,平常吃到的都输他一截。

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