餐厅名称：东区焦糖炼乳包心粉圆 安平店
图文版网志：http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/200690545
消费时间：2014年/8月
地址：台南市安平区安平路400号
电话：06-2957232
营业时间：11:00 - 22:00
公休：无
每人平均价位：60
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：包心粉圆
座标（度分秒）：22°59'53.5"N 120°10'29.9"E
停车：不易（路边停车）
创立：2014（单指本店）
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2013年崇善路上的东区焦糖炼乳包心粉圆开幕，台南也开始了一股包心粉
圆冰的风潮，每次经过崇善总店的门口都是大排长龙、人满为患。到了今
年四月份，终于开了第一家分店，也就是今天要介绍的东区焦糖炼乳包心
粉圆 安平店。
安平分店刚开幕的时候只有一楼几张桌子，所以经常也是一堆人在店门口
排队等著，后来开放了二楼空间后才逐渐舒缓了排队的人潮
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店内的桌椅都是采用木头的风格，空间虽然称不上宽敞，但比起总店的确
是大上了不少
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柜台前有菜单，最左边是锅烧系列（没看过人点），中间是热饮、豆花与
仙草冻饮，最右边就是主力的冰品系列
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到了二楼后又看到了总店也有的匾额“有钱真好”，老板还是觉得赚得不
够多吗？
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墙壁上有个小黑板仿制FB的界面，无聊的话可以用粉本写上自己的ID，但
并不会有任何的优惠喔
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点餐的部份是自己填单，点好了之后就送到柜台并且结帐。每种冰品都有
配料列表，怕甜的人也可以选择半糖。这边要注意一下，包心粉圆不是全
部的冰品都有，想吃这项招牌要看仔细点喔！
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冰品上桌囉！除了NT. 35的清冰之外，所有的冰品都是一碗冰加上一碗芋
圆（或含包心粉圆）。冰品的部份以井字交差的结构淋上糖水，而且糖水
是完全渗入刨冰中，并到达底层的配料区喔！
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包心粉圆是在黑色小碗内一颗一颗鲜艳的小丸子，外表有一层糖衣的感觉
，颜色也很丰富
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没有包心粉圆的冰品，碗内就会只有芋圆与珍珠而已
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而东区包心粉圆的另一个特色就是加了面茶粉，与焦糖混合后味道还算不
错。不过这种吃法站长并不是第一次尝到，像六甲妈祖庙前的百年冰店，
在很久以前就已经有加入面茶粉的吃法了了。但站长吃过一次之后觉得不
合自己的口味，以后只要有加面茶粉的冰品一律都会告知店家去除。另外
要小抱怨一下，不知道是不是加的太习惯还是怎样，到东区的各家分店吃
了几次，每次说不要加面茶粉，都还是会有一半的机率加进去...
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吃到一半时觉得的一口冰一口粉圆实在太累，最后索性就一起倒近去了，
这碗冰的画面看起来还满美的感觉
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最后是焦糖炼乳麻糬冰 NT. 80，冰里面有两颗大大的麻糬是这个餐的特色
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本来以为是一般的麻糬，结果是芝麻口味的冰淇淋麻糬啊！
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