餐厅名称：烧丼株式会社 (新光A11店)
消费时间：2014年/8月
地址：北市信义区松寿路11号　新光三越A11 地下美食街内
营业时间：平日 11:00 ~ 21:30
　　 　　 例假日前一天 11:00 ~ 22:00
每人平均价位：200 ~ 300
可否刷卡：n/a
有无包厢：无
推荐菜色：牛野狼丼
图文并茂部落格：
http://takenbycappu.blogspot.tw/2014/09/a11.html
这间我也久仰大名啦，
之前在威秀影城2F有看过他的分店，可是人声鼎沸位子又少，
每次都等不到位子...
最近发现他在新光三越A11也开了新的分店，
就赶快来尝鲜看看囉！
尽管场景搬到新光三越美食街，
生意依然不减啊... 只是在美食街位子比较多，心理上觉得比较容易吃到这样XD
于是我们分工：某咩去找位子、我去点餐，
点完店员跟我说 制作时间要等20分钟啊！！！
OMG... 等得好饿。
率先登场的是某咩点的野狼烧猪丼(180 .-)
铺得满满整面，爽度很高。
这种烧肉丼的烧肉都是酱烧，
烧肉酱咸甜咸甜，味道还不错；
跟“开丼”比起来，
烧丼株式会社的猪肉偏肥、烤得没有开丼这么焦，但猪肉份量应比开丼多。
接着我的牛野狼丼(220 .-)。
牛肉跟猪肉比起来比较瘦一些，
不过我认为是猪肉太肥，牛肉不会太瘦XD
另外我们点的基本上可以算是菜单上最入门款的两种料理，
其他还有像是牛小排丼或莎朗丼这种华丽的菜色，不过价位当然也略高接近300左右。
附赠的味增汤。
没什么特别好说的，真要说的话就是至少捞得到豆腐，
“开丼”或“满‧烧肉丼食堂”有时候在颠峰时段会有完全无豆腐的窘境，
不过前两家可以无限续碗这个应该不行。
一样大碗满足、扑满着肉片，爱食肉的朋友肯定会喜欢。
这还只是一般碗，如果觉得还不够过瘾的话，
还可以点肉量增量的版本，不知道是什么画面XD
牛肉的酱汁基本上跟猪肉一样，咸甜咸甜，
口味跟开丼有异，但无法明确指出到底差在哪里，
我是觉得难分轩轾，哪一个比较好吃可能要请读者自己尝试后才知道XD
另外，虽然看到满多网友都说他的酱汁给得慷慨、拌饭很过瘾如何如何...
可是我拿到的这碗酱汁没有很多，搅拌起来一点都不过瘾= =
要说酱汁淋饭，我认为“满‧烧肉丼食堂”要猛许多。
因为这间是在百货公司地下美食街，
所以店面就是一个柜台这样，旁边有少数几桌“店内用餐区”，
不过完全不够消化他庞大的生意量。
整体说起来，
“烧丼株式会社”的烤肉分量充足、口味也合我味。
但论及烤肉焦度，我觉得“开丼”烤得最厉害；
肉质的部分，我则认为“满‧烧肉丼食堂”算是三家之最。
这家的优势大概是在肉真的很敢给，一端上来看到铺得满满满，就是爽。
虽然这也反应在他偏高于其他两者的售价上就是了Orz...
Anyway, 交叉比较之下，
在烧肉丼这个战场上不会是我的最佳选择。
不过今天吃的只是这家店的入门选项，
日后有机会，会想要试试看其他品项比较炫丽的项目，
说不定高单价的产品评价会更好。