[食记] 花莲 豆和菓子 铜锣烧 糯米丸子专卖店

楼主: sunlamp (阿华田半糖)   2014-09-17 15:38:16
  消费时间:103 年 9 月
  餐厅名称:豆和菓子
  地  址:花莲市一心街44号
  电  话:03-835 8398
  营业时间:13:00 ~ 21:00 (周一公休)
  每人平均价位:35 元
  推荐菜色:红豆铜锣烧 芝麻糯米丸子
图文好读版 : http://uzhome.pixnet.net/blog/post/387182711
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  从小就很喜欢吃铜锣烧也许是看太多小叮当的漫画吧
  豆和菓子的铜锣烧外皮松软有淡淡的蜂蜜香味
  红豆内馅微微湿润不太甜
  但是依然保有红豆的香气
  一个30元的价格非常合理
  包装也算是够精致
  不管是自己要吃还是当伴手礼都很合适
  这是芋头口味的
  同样也是店家花时间熬煮的内馅
  绵密的芋头还可以吃到颗粒的感觉
  微甜带有芋头的香气
  这算是第一次吃到这种口味的铜锣烧阿
  挺特别的 !!
  贴心的店家还推出小包装的铜锣烧
  同样是2种口味都有
  一口一个刚刚好,很适合吃饱后想来一点点的甜食
  但又不想造成负担,而且一个只要10元
  真的是佛心来着
  糯米丸子也是招牌之一阿
  有黄豆,红豆,芝麻,抹茶这4种口味,
  丸子很Q弹,如果只是单吃丸子糯米的香气其实很足够
  而且也不黏牙
  黄豆的滋味略带湿气
  淡淡的豆香挺特别的
  红豆就稍微湿了一些
  拍完照后就整片滑下来
  不甜不腻的滋味和丸子搭配起来还不错
  尤其是可以吃到一颗颗绵密的红豆还满喜欢这样的口感
  芝麻的香气非常足够
  应该是有先炒过才有这么迷人的味道
  芝麻控的柚子吃到停不下来阿
  这.....抹茶完全不是我的菜
  不是不好吃,而是原本就很害怕抹茶的味道
  所以交给有缘人去试试囉
  空间小巧完全就是日系风
  对于只有卖铜锣烧和糯米丸子来说
  这样精心布置的装潢其实非常足够
  内用还会送上热茶,CP值超高阿
  但室内用桌只有一桌而已喔
  在市区逛街逛累了想找个地方歇脚这里其实是满不错的
  而且又有好吃的甜食,这才是幸福人生阿
  延伸阅读
  花莲 Choco choco 手工巧克力专卖店 http://ppt.cc/dTaS

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