[食记]台中 面包弹-一中街小吃

楼主: saintlike (Shannon)   2014-09-17 15:01:09
餐厅名称:面包弹
消费时间:2014年8月
地址:台中市北区尊贤街9号(水利大楼前)
电话:0978-997-029
每人平均价位:60
图文文章
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对于意大利面真的有到某种程度的喜爱,所以变成很多不同形状、特
殊搭配、烹饪发展出来的意大利面相关料理都想要尝试看看,面包弹
这在网络上面看到将意大利面塞在里面我也算是第一次看到,以前看
到顶多是炒面面包(日式居多),不过这只是把中间换成意大利面有异
曲同工之妙囉~这一次和斑比一起来分享美食的!
抱着期待的心情这间也很好找,就在广场前的小摊子
总共有五种口味,一份60元写得很清楚,辣墨西哥肉酱、红番茄肉酱、
青罗勒酱、白奶油培根、白巧克力蘑菇,唯一不想要尝试的就是白巧
克力了因为无法想像味道...!店家是使用COSTCO有在贩售的意大利面
条,我以前买过口感就是以烹饪的时间而不同囉,不过这个可以保持的
Q弹度有差...比较须迅速享用完毕的!在完成后(墨约5~6分钟不到)店员一
个一个拿给我拍摄,不过就快速拍摄了几张,到一旁大和照想说要边走
边吃,不过其实站在一旁享用食完再走会更方便!
白奶油培根
其实说真的一个一个很多,看起来份量觉得还可以不过其实一个人吃不
完(我认为拉),吃快完真的超级饱(这顿算下午茶),这和路边摊的杯面差
不多饱足感的样子,主要是一开始吃白酱还不错,咸香蛮浓郁的不过吃
太多会腻口,所以要一起分享品尝才不浪废,面条口感本想说会很软烂
,不过还OK呢不会太烂,但Q弹程度就一般般!
辣墨西哥肉酱
我觉得这个口味比较像单纯的意大利肉酱口味,虽然说带着一些辣度不过
可能比较没有墨西哥的感觉,还有也因为可能没有烤太久所以其实里面都
不会很热,面包没有外皮酥酥的里面虽然说面条不会太软烂不过就没有到
很热(店家已经煮好只是调味塞进去,所以这样就稍微可惜了些,不过这口
味是今天我认为最喜欢的~
青罗勒酱
斑比点用的但我们大家都一起分享,这个口味一开始吃起来也不错不过后
头和白酱一样会腻,我想可能是有加入些许白酱制成吧,但是我认为青酱
一开始吃味道还蛮OK的就是有浓郁的青酱,整体能说这个面包弹是一个
不错的创意,也算是可以尝试的小吃,最后还有一个缺点是直接像汉堡这
样吃会吃得满脸都是...可能给个小叉子或是筷子囉!
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