[食记] 米兰 torriani25

楼主: poltroon (20公分的距離)   2014-09-17 14:02:00
2014/1
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/30364169
TEL:+39 02.67.07.81.83
ADD:Via Napo Torriani, 25, Milano, Italy
WEB:http://www.torriani25.it
米兰待的时间不长
不过在这买好了RIMOWA
心满意足的要到车站附近吃午餐
吃完之后就要飞到拿坡里去囉
午餐一样有餐前面包
今天是小圆面包跟扁长面包的组合
小圆面包其实有点硬XD
扁长面包柔软~
还满吸橄榄油跟醋的
在餐厅座位上
可以透过玻璃看到厨房的动静
厨师努力的淋上一次又一次的高汤
好做成美味的炖饭~
炖饭听说制作的过程相当的繁复
当然在这吃到的会是道地的
也就是米心没有熟的那种~
海鲜炖饭
里面有放了虾跟花枝等
高汤在里面的味道还挺香的
有点略略偏甜的滋味
个人还满喜欢这个炖饭
米心没熟~不过感觉是在舌尖上跳动
减缓了汤汁浓郁的过腻感~
肉类主菜是炸猪排
扁扁的~有点偏干
可能在台湾吃惯了多汁的炸物
这样扁扁乾乾的有点不太习惯
不过外面的面衣是炸的满酥脆的
蛋糕吃起来也很细致
算是一个完美的ending~
在米兰的时间不多~
接下来就要去冬天也很热的南义了~

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