※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1K6KReFf ]
作者: cottonbubble (如雾起时) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] CALL HE自制吐司与早午餐
时间: Wed Sep 17 16:31:31 2014
图文blog版本 2014.09
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/58650424
CALL HE
地址:高雄市前金区仁义街206号
电话:07-2151295
营业时间:09:00~14:00早午餐 14:00~17:00下午茶
前阵子发现了这间专卖吐司的小店,也有提供早午餐的同时,
趁著假日来尝鲜。一片铸铁色的包装,
外面停著一台黄色复古车,虽为透明橱窗窗几明净,
却因外头盆栽不容易见着里头的风景,保有些隐私。
店家有许多自制果酱和每天新鲜烘焙的土司,小山丘一枚枚在柜台前,非常迷人。
很多客人专程前来购买吐司,每天在FB写着手作天然的吐司口味,
很有年轻人创业的热忱!
早午餐菜单
仁义街可真是咖啡店的一级战区,对面就是老招牌公寓咖啡,和新开的美森咖啡,
CALL HE走一种手做吐司的精致感,店内弥漫着一股香香的面包味道,非常宜人。
早午餐分220元与160元,均不附上饮料,也不折价。
店家的水杯会前后摇晃,应该就是红酒杯拿来装淡淡柠檬水,
这样子前后摇晃有时候我都会很担心撞到我的电脑,
不过应该是不会啦,好几次我觉得快要弄到又有惊无险XD
香煎鸡腿肉佐红酱乳酪(今日吃吐司系列 160元)
其实刚开始看到有点觉得太少啦!
两大片吐司夹肉,物价好贵。但仔细品尝,店家使用的材料不斐,
包括自制的好吃柔软面包,煎的不老不柴又香的鸡腿肉,上头淋有红酱,
炒蛋应该是拌有起司软嫩还带点牵丝,
扣掉160元还没有附上饮料这点有点太抠,整体分量感觉是足够的。
香煎挪威椒盐鲭鱼(今日早午餐 220元)
附上三片大蒜面包的鲭鱼套餐,与160元比较起来多了一份沙拉,其他的内容物差不多。
比较起来应该会觉得吐司160元的两大块似乎可以吃的比较饱,香蒜条两三片,
很香酥好吃,蒜味不会滞留口中太久,但与两大片吐司比起来,CP值又弱了点。
锡兰鲜奶茶(80元)
都是鲜奶的味道,茶味很淡,整体也很稀,是一杯不合格的饮料。
由几位年轻人组合而成的吐司专卖店,或许早午餐可以说是陪衬并非主力,
店内空间算是小巧,客满之后很吵杂,
但很喜欢在散客后,吐司与咖啡香气浓缩在一起的感觉,
只是价位偏高,物有所值材料使用的好,其他就留给客倌去选择了。