餐厅名称：鼎王
消费时间：103/6
国父纪念馆美食、光复北路人气火锅－不可能没有吃过的《鼎王麻辣锅》光复店！
<好读图文…>
http://weiyu0331.pixnet.net/blog/post/390459200
今天带各位来到史上最难排队的麻辣锅，《鼎王麻辣锅》光复店，虽然鼎王在台北已经有了好几家分店，可是偏偏就是还是依旧难等，如果没订位的话通常都要等上几个小时，我只能说想要吃东西还是必须要极大的毅力。
噢当然，如果有机会可以去台中吃吃旗舰店的感觉更好，Ethan大概两年前鼎王事件爆发前有去过，个人觉得很澎湃又令人很满足。
《鼎王麻辣锅》光复店 店家资讯
地址：105台北市松山区光复北路89号
电话：(02)2742-1199
时间：1100-0400
捷运：硬要说的话可能是国父纪念馆，但是等南京线通车会更近哦!!
距离鼎王事件应该也好一阵子了，现在比较没有太多假的故事行销，尤其是那什么假的无老婆婆，根本就是无 老婆婆，其实个人对于汤底的材料没有意见，只是觉得如果是鸡汤块又硬要宣称天然就会觉得受欺骗，不过毕竟市面上火锅汤底都一个样，最重要的是标示的感觉。(扯远了)
好，我们首先来看看排队的人潮，令人纳闷的就是为什么无论春夏秋冬，《鼎王麻辣锅》光复店总是满满满，所以如果真的真心想要来吃的话，最好是能够一周前订位，才能保证时间也是你满意的。
接着，我们来看看菜单的部分，因为选择众多、种类也不少，所以拍下来真的好多页呀~~想要略过的朋友，用力吸一口气，然后狂把鼠标往下滚吧!!!
【麻辣锅酱料】
麻辣锅的酱料主要以醋酱油的感觉为主，可以稍微解辣而且又能让味道更出来。
【酸菜锅酱料】
白锅的话建议配合腐乳酱，Ethan个人极爱就是因为味道很搭锅底，而且整个提神又令人心满意足。
【白饭】
白饭的部分免费你吃，吃到你吃不下为止，当然很多人也会拿来吸油使用。
【麻辣锅底】$120/人
麻辣锅底必点，鸭血和豆腐的锅底都是可以无限吃吃吃，如果吃不完也可以打包带回家，拿家里的面来煮也是完全划算，建议一开始先选择小辣，如果不够辣再加锅底就可以，不然真的会像是泼出去的女儿一样回不来了~~~
【梅花猪肉】$288
梅花猪肉比想像中的嫩，一咬下去就会断掉的那种好吃，再配上麻辣锅底整个人精神特好呀!!
【特级美国牛】$298
特级美国牛超大片，完全一个king size的感觉，超豪华的一大片让人爱不释口。
【综合丸】$238
鼎王的特色就是有综合系列，可以让你三个愿望一次满足，各式各样的手工丸类都能品味一番，最爱的绝对就是牛肉丸(无误)
【综合饺】$140
饺类部份就稍微比较普通一点。
【综合蔬菜盘】$199
蔬菜真的是比想像中的蔬菜还要蔬菜，每个都来一点，不过我觉得如果只有点辣锅其实不需要点蔬菜，感觉太吸油了。
【金针菇】$90
火锅必吃的金针菇，不过我觉得以这份量来说价格偏高。
【老油条】$60
老油条绝对就是麻辣锅的好朋友，丢下去数3秒拿起来配上白饭就绝对满足。
【热茶】
原本桌上都会提供热茶。
【冰开水】
如果需要冰开水的话也可以和店员说，不用另外收费哦。