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好久没有在台中吃吃喝喝了，这次找到的餐厅是先看FB粉丝页找到的，位在一中街商圈，这里完全是我的活动范围呀，价格跟餐点看起来很不错，所以赶快找朋友陪我吃吃看。
这家餐厅最吸引我之处在于他有卖早餐、蛋饼耶，超爱吃蛋饼的我真想来试试看，但可惜这次时间没乔好，只有机会来吃晚餐。
说实话我看到门面有点惊讶，我以为早餐店会比较传统、小间的店面，没想到这家早餐店完全是用咖啡轻食下午茶店规格打造，店内明亮简洁以白色系与木制桌椅为主，是让人感到舒适的现代感用餐空间。
虽然没有蛋饼吃，但有机会可以吃吃看”桥饼”也很令人期待，
入座后，店员会将点餐单送来，很喜欢店员的服务方式，亲切热情，并做非常详细的介绍，对于自家的餐点充满自信，眼睛发光着介绍，告诉我他们店的每样酱料、调味都是手工自己调配、研发的，我想必定是真的很好吃才能有这般自信吧，更加兴奋接下来的享用。
餐点确定后要先到柜台点餐结帐，早餐只供应到14:00，午晚餐时间主餐可以选择桥饼、意大利面，另外还有松饼做点心，餐点+50元可以升级套餐: 60元内饮料与浓汤。
浓汤
汤非常非常的浓稠，而且料没有在客气的的放，一般吃到的附餐汤品大多汤多料少，很少有如此实在的，玉米火腿浓汤香甜顺口且不腻，是会想要喝光一点都不想浪费的那种好喝。
奶茶
附餐饮料我们都选择奶茶，因为他的不加奶精，而是选用林凤营的鲜奶，光听到这就觉得不喝可惜，上桌又令人傻眼饮料竟然如此大”碗”，味道不会很甜也不涩，因为加牛奶所以跟外面比口味稍淡。
墨西哥辣鸡肉墨式桥饼 $180
辣度可以调整，但我们忘记要注明小辣，内有墨西哥辣椒所以舌尖口感有点麻，但配料调味把辣度处理得很好，辣感很顺不至于令人难受，墨西哥饼皮烤得酥脆又带点Q度，搭配超丰富要爆开的内馅，鸡肉又香又嫩很好吃，还可以搭配着特制莎莎酱吃，口味更是清爽顺口。
蒜香松子鲜虾意大利面 $200
一上桌蒜香扑鼻而来，有点犯规…，鲜虾很大只共有五尾包围着意大利面，相较之下显得意大利面分量很少XD 松子量超多且让口感多了层次感，整体口味迷人好吃、味道香醇浓郁，面条带有点弹性硬度很好吃，鲜虾很新鲜弹牙香甜，意大利面总是令人以为分量很少但往往都会吃到撑。
夏威夷果茶 $80
主要以凤梨为主，也是店家自豪纯手工新鲜的凤梨切片制成的，果肉含量多，喝起来不甜腻不苦涩、爽口无负担，在这夏日喝正好，也让对于凤梨有点惧怕的我也很开心地一口接一口喝。
虽然位于一中街学生商圈，餐点多以甲粗饱为主，在价格订定无法太高的状况下，品质表现却可以如此不错，这样好吃又不贵的用心店家真想一来再来，而且下次一定一定要吃到早餐蛋饼(握拳)
最后，现在店内有配合的活动，离店前填写问券+FB打卡，一人可以折抵消费35元喔!
餐厅名称：桥。咖啡 Bridge Cafe
消费时间：2014年/09月
地址：台中市北区锦新街56号
电话：04-2223-1171
营业时间：06:00-22:00
每人平均价位：200
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：桥饼 意大利面