※ [本文转录自 Tainan 看板 #1K3Nmkoc ]
作者: iy02 (玩美) 看板: Tainan
标题: [食记] 东区 CP值 UP UP 的 巴东泰式料理
时间: Mon Sep 8 17:51:27 2014
图文并茂版：　http://iyvsgn.pixnet.net/blog/post/191450464
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店名:巴东泰式料理
电话: 06 236 0531
地址: 701台南市东区林森路二段33号
营业时间:
平日 17:00-01:00am
假日 11:00-14:00、17:00-01:00am
用餐时间: 2014/09/08
这间店位于东门路和林森路的交叉路口附近
但因林森路周边有种一排树把招牌挡住所以变得很不明显哦
要来尝鲜的捧友们看要仔细一点嘿!
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这里到晚上生意很好 !
因此还特地设置了外场区
(内部座位不多，有计画要吃者请提前订位嘿~)
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一进店内迎面而来的就是泰式料理必备的银杯、银饭桶
其余店内就没有特别的泰式装潢了
整间店走的风格其实很台式xD
但是卖得真的是泰式料理!!!
而且以泰式料理来说这间的价位真的算平价
内部空间
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里面位置不算多，每次来吃都看到其他桌子已被预订
(来访数约四次)
如果你不想要没冷气吹又被蚊子咬的话(户外位置
真的强烈建议 先拨打订位专线
来到这种单点式的餐厅，如果没有特别的需求
通常都会选择店家已经配好的套餐
因为这样既省钱又可以吃到很多样
在这里我觉得要选套餐还有一个很重要的因素!
就 是【白饭】!!!!!!!
因为 单点来说白饭一碗 NT10
以泰式料理来说 口味偏重 很好下饭!
怎么可能只吃一碗饭呢~ ( 大胃王之心声
所以光一直单点白饭就不划算了啦
故，大胃王之我&大胃王之我家人
当然是点了套餐喽!
因为人数(5人)关系，我们点了 A套餐 (3-4人份)
然后再加了甜点跟泰式必吃的月亮虾饼!
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其实这家店蛮不错的，以虾酱空心菜来说
你也可以将此道菜换成同等价值得虾酱高丽菜
算是懂得变通的店家~
( 该编实在很受不了不知变通的店家 SOP到一个境界去了
人情味呢!!! 这不是料理界最重要的一环之一嘛! )
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泰北椒麻鸡
有达到水准之上，虽然没有惊呼
但还是很好吃的!
皮炸得酥脆，肉还是很嫩
所调的酱汁甜甜辣辣的也很棒
算是泰式料理界的必点之一
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打抛牛(辣)
可以选择 牛肉或猪肉
我觉得这道料理偏辣
不太敢吃辣的人要记得请厨师微调一下喽
这道料理就相当于台湾的肉燥般重要!
也超级下饭的! 就是这道害我忍不住添了下一碗饭的.....
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凉拌海鲜
夏天很适合吃泰式大概就是这道菜的概念了吧
冰冰凉凉辣辣的非常爽口
海鲜也很新鲜哦! (请相信海口郎对于新鲜的定义 :D
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清蒸柠檬鱼
所采用的鲈鱼，肉质鲜嫩
淋上柠檬点缀 也超级加分der~
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香菇肉片汤
这道就...完全让我不知所以然了
看似平常，但出现在这里就很突兀啊啊啊啊!! (呐喊
这里是泰式料理店，不是我家厨房啊.....
(我绝对不是说他不好哦! )
but 蛋花汤.....啊不! 是香菇肉片汤
why..........
唯一能想到的就是...前面给你太多超值了
是该让店家省一下成本的地方了= =
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以上，A套餐分享完毕
(如果你人多，B套餐有很多道很值得吃的~)
再来是 月亮虾饼、红豆紫玉粥
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月亮虾饼
月亮虾饼真的豪豪吃!!!!
有厚度又有揪西的口感、加上外皮酥脆
不用沾酱就很赞了哦
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红豆紫玉粥
这甜点就是由紫米、红豆和椰奶组成
之前因店家忙不过来，曾短暂的停售过
现在也不一定都点的到哦!
所以既然来了，可以问问店家今天有没有
我个人不喜欢吃红豆，但这道料理做的很不错
我还蛮喜欢的~ 不过因为组成有红豆
所以偏甜哦!!! (以平常都喝无糖饮料的我....颗颗
最后，附上多页菜单供参考喽~~~
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