餐厅名称：大心新泰式面食 台北阪急店 Taipei Hankyu Store
消费时间：2014年/9月
地址：台北市信义区忠孝东路五段8号B2（板南线【市政府站】2号出口）
电话：02-2729-6806
营业时间：日~四 11:00~21:30／五~六 11:00~22:00
每人平均价位：220
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：酸辣海陆面
官网：http://verythainoodles.com/
有图好读网志版:http://weiting0929.pixnet.net/blog/post/106656188
瓦城旗下的“大心新泰式面食”今年五月二十日在台北阪急百货B2开幕了！
尽管在开幕前就已经"肖想"吃他好一阵子了，不过因为每次经过时都排了常常的人龙，所
以一直没有时间去尝鲜。
好不容易趁著中秋连假，大家都去烤肉的晚上，我们终于吃到囉！
(其实晚餐时间人还是很多，我们一直在阪急逛到九点多才到B2用餐，店里空位很多，"完
全不用排队")
九点多的店门口大概是一个这样的状态～
有些人在结帐，店员也会先给菜单，等到点完餐后才会带位。
由于已经过了晚餐时间了，所以店内空位满多的，大概有五成的位置吧！
这天阪急的打烊时间是晚上十点，所以部分的店员也已经开始在整理收拾店面。
大心的菜单～
主要就是六种面食，可以选择套餐或是单点，套餐也有A、B两个选择
我跟妹妹分别单点了招牌"酸辣海陆面"和"清炖牛河粉"
入座之后，店员会先告知，桌上的牌子有说明酱料的使用方式
就贴在卫生纸的牌子前方～
总共有四种不同的调味料，分别是"香茅粉"、"秘制辣粉"、"醋泡辣椒" 和"爽脆洋葱"
(鬼打墙的我一直误会有"醋泡泡菜"，还一直问妹妹说怎么找不到，不知道眼睛长到哪去
了)
下面这个两瓶分别是辣椒和洋葱，
醋泡辣椒吃起来有点像是麻辣火锅的酱料，洋葱因为我不敢吃，所以没有尝试。
除了调味料之外，每张桌子上也都摆有一大壶水，所以如果没有点饮料，也不怕辣到哭出
来！
上菜前服务生会先拿今天的帐单核对，确认没有问题之后才会上菜，
另外，还会附上"黑芝麻霜淇淋"的免费招待券，让客人在离开店时兑换。
*特别要注意的是，芝麻霜淇淋限凭当天的发票兑换喔！
也就是说就算吃太饱，也不能下次换~(对我跟妹妹来说，真的是有点太撑了!)
上菜噜~~~
首先登场的是妹妹点的"清炖牛河粉"
根据挑食比挑男人还挑的妹妹表示，清炖牛河粉的汤头相当的好喝～
尤其是挤进柠檬汁之后，整个汤头的甜味都被带了出来，
牛肉的肉质也有达到中上的标准～
BUT!!!面没有味道!!!面没有味道!!!面没有味道!!!面没有味道!!!面没有味道!!!
感觉就是跟吃阳春面，但没有入味的感觉是一样的～
再来轮到我点的"酸辣海陆面"登场
整碗红通通的，一看就觉得很辣，(怕辣的妹妹一口都不敢吃)
而且还铺满了满满的料，大大块的番茄，两只不算太小的虾、丸子、肉片、还有宛如孔雀
开屏的炸金针菇!!!
一看就觉得外型相当讨喜~
实际吃了之后，汤头果然是非常的美味～就是泰式酸辣汤!
因为加了许多不同的香料，像是南姜、香茅、柠檬，所以非常的有层次
虽然有酸辣的感觉，但是个人觉得偏酸比较多，辣的感觉倒是还好～
（觉得不够辣的话有调味料，请自取）
另外，因为海陆酸辣面口味较重，个人觉得面本身很入味，不会有没入味的问题。
整碗面完全被我吃光光～饱足感一百分！
其中最推荐的就是这碗面的虾子，新鲜百分百，有海鲜的甜味，也不会太老或干涩，是有
弹性的肉质。
吃饱后也差不多就是阪急的打烊时间了～
结完帐立刻就在门口兑换霜淇淋，可以选择杯装或是饼干装，
(不小心听到店员问前一组客人：要饼干还是要冰淇淋？ 店员上整天班整个错乱)
黑芝麻的味道很香浓，也不会太甜，是好吃的霜淇淋！
可惜我跟妹妹都吃太饱了，两个人都没有把霜淇淋吃完，就濒临一个融化的状态，
加上又要搭捷运，所以最后大概有一半都被垃圾桶吃掉了～QQ
不过饭后能来上一个甜点，还是很"大心"啦!是满足的一天!
用餐心得:
很幸运可以没排队就吃到"大心"~
毕竟要去吃瓦城，可能要凑到三到四人，才可以点整桌菜，不然就会吃不完或吃不饱
所以"大心"真的是很"贴心"阿~让一个人或两个人也可以解泰式料理的馋。
不过认真地说，大心的海陆酸辣面好吃归好吃～
吃到最后还是会觉得有点腻～可能是汤头太浓郁了～
所以这么美味的食物还是久久吃一次就可以了～不然吃腻了就不好吃了！
下次来会想换换其他口味试试看！
另外，排队也是个考量，个人认为，排队20-30分钟已经是我的极限，
超过的话我可能会考虑选择其他家餐厅。
提供给大家参考囉～
店家资讯：
大心新泰式面食 台北阪急店 Taipei Hankyu Store
地址：台北市信义区忠孝东路五段8号B2（板南线【市政府站】2号出口）
电话：02-2729-6806
营业时间：日~四 11:00~21:30／五~六 11:00~22:00
官方网站：http://verythainoodles.com/