[食记] 台中第二市场 王菜头粿、邹牛肉馅饼

楼主: jay70134 (AJ)   2014-09-07 12:03:50
餐厅名称:台中第二市场美食蒐罗
消费时间:2014/08
地址: 台中市中区三民路二段87号
电话: 依各店不同
营业时间:依各店不同
每人平均价位:60~300元间
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:牛肉馅饼、葱油饼、杨妈妈立食
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/186562470
每个县市的菜市场、公有市场通常都有厉害的特色美食,除了当地人排队购买外,现在也
越来越多观光客喜欢往市场里钻。这次到台中我们也前往不少人推荐的台中第二市场觅食
。第二市场历史悠久,1917年便开始服务,贩售的商品、美食相当多元,这里离火车站还
算近,步行大约900公尺、15分钟左右,如果不想走路,想租机车的话,考虑一下台中不
错的租车行,参考>>(台中游记)台中便宜租机车:皇佳旅运>台中国家歌剧院>秋红谷广
场。
我们平日下午三四点过来,人潮比较少,如果不想人挤人可以考虑下午时段过来用餐,但
要留意店家的营业时间,部分热门美食售完就关门了!
第一家是蛮有名的王菜头粿糯米肠,台语暱称叫“三项”!也就是菜头粿+糯米肠+荷包
蛋,售价2014年已经涨到一份60元了!除了“三项”外,还有甜不辣、大肠、粉肠、油豆
腐等小菜,汤品选择不少,不过夏天在市场吃东西好热,比较想来杯斜对面老赖茶栈的冷
饮~
甜不辣 (干) 40元,这里的甜不辣比较单纯,只有黑轮加萝卜块,淋上偏咸不甜的酱油膏
、微甜的甜辣酱,因个人喜欢甜酱油膏,所以觉得这份甜不辣马马虎虎~
菜头粿+糯米肠+荷包蛋 一份60元
没加料的纯菜头粿,常见的虾米、油酥葱都没有,只有淡淡的粿香味,主要吃酱油膏与甜
辣酱的味道,喜欢甜酱油的朋友会有一点点失望~
萝卜粿斜对面的老赖茶栈是配“三项”的好朋友,除了基本的700CC杯装外,也提供瓶装
外带,果然传统市场的卖法比较豪迈!老赖最多人推荐的是豆浆红茶,喝起来甜度较低,
豆浆味不是很明显,算是正常比例。
夏天最佳组合!
王菜头粿糯米肠,营业时间:06:00~18:00、电话:04-2224-2318
地址:台中市中区三民路二段87号,市场三民路入口右边第一摊
老赖茶栈,营业时间:08:30~18:00、电话:04-2220-0858
地址:台中市中区三民路二段,C180摊 (王菜头粿斜对面)
吃完“三项”后觉得不太过瘾,萝卜粿对面有一摊邹牛肉馅饼、葱油饼,观察了一下买的
人相对较少,好奇买来吃吃看~没想到味道很不错喔!
牛肉馅饼 35元,馅饼刚煎好非常烫,里头有满满滚烫的牛肉汤汁,吃的时候要很小心!
牛肉馅料和著葱花咸香够味,肉汁相当饱满,搭配煎得很酥脆、厚度刚好的外皮,还蛮好
吃的
葱油饼 25元,邹记的葱油饼不加蛋,虽然葱花不多,但面皮的味道很香,跟宜兰式满满
葱花的葱油饼不同路数,加一点胡椒粉就不错吃,而且25元好大一片,吃到嘴都酸了才吃
完!
入口三摊吃完后继续往市场内走,因为已经有点饱了,所以份量较大的人气店家,像阿嬷
a相思面、颜记肉包、李海卤肉饭这次就先跳过,直接来吃杨妈妈立食。杨妈妈立食店面
蛮大的,除了生鱼片、握寿司组合外,还贩售多种口味的鱼丸、海鲜加工食品。立食分两
个时段分别是16:00~18:00、18:00~20:00,采预约制,听说相当热门,但我们只打算吃点
简单的拼盘,所以店家安排我们坐数量稀少的座位,目测不超过10个。
当季握寿司菜单
不吃握寿司的话也可提供预算让杨妈妈帮忙搭配,菜单上推荐两人1000~1500元间就有海
胆或明虾沙拉或鲍鱼,视食材状况提供。但如果已有口袋鱼种的话也可以自己点菜
每日汤品不同,当天喝到的是鲜鱼味噌汤 50元,汤是可以续的,而且续汤连里头的料都
会加满,揪甘心!
金针菇、香菇、鱼豆腐、鱼肉、鱼骨一起熬成的味噌汤盐度稍高,但非常鲜甜好喝,个人
非常喜欢,我们总共续了三次,喝完有幸福(撑)的感觉XD
很cute的哇莎米
请杨妈妈帮忙配单人300元的菜色,送来这组生鱼片海鲜盘,里头有鲑鱼、鲷鱼(或海丽鱼
)、干贝、甜虾、软丝,毕竟不是渔港,以市区来说这还算OK的价钱。每种生食都非常新
鲜,软丝搭配黄芥末酱很清爽,甜虾正常~
干贝QQ的不错吃!
个人觉得生鱼片厚度拿贴刚好,不会切太薄而觉得小气,也不会因为切太厚,还没吞下去
就感到恶心!
杨妈妈立食,供餐时间:11:00~16:00,外带时间:08:00~17:00,每周一公休
电话:04-22222610-1,地址:台中市三民路二段第二市场内33、34、35号
最后是台中朋友推荐的岚肉燥专卖店,可惜这次又没有吃到!供餐时间:11:00~14:30,
售完即打烊
以上是这次到台中第二市场吃到的美食,看来战力还不够强~第二市场这里离火车站很近
,不管是刚到台中想填饱肚子,或是准备离开台中前最后一尝在地美食,第二市场都是个
好地方!

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