※ [本文转录自 Tainan 看板 #1J_P4WD6 ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Tainan
标题: [食记][北区] 竹轩寿司
时间: Wed Aug 27 16:04:44 2014
地址：70447台南市北区长荣路五段9号
电话：(06) 209-0147
营业时间： 10:00~14:00 16:00~20:00(售完为止) 周一公休
每人消费：60元起
消费时间：2014年8月
图文无音乐网志：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/182160070
==
会注意到这间寿司店的原因是因为，竹轩其实是某间学校女宿的名字。稍微查了一下，好
像也是平价路线的寿司，所以今天就来尝鲜。店面很小，除了厨房之外才寥寥几个座位，
是给顾客当等待区的。看来是一间外带取向的店。
无论是桌上还是墙上都有贴著醒目的菜单，方便顾客点餐。并且店家建议先来电预约，以
免久候。厨房就在眼前。
菜单分两张。一个是餐盒类的，例如像是卷寿司和握寿司的搭配。另外一个则是单点的，
看想要额外点什么口味的寿司。以价位来说并不算高，种类也算多。
于是，这就是我今天点的餐点，全口味军舰寿司/全口味握寿司各一个！！哈哈哈
由于小弟对于食材认识的不足，所以没办法逐一各项就口味和风格来说为大家讲解。可是
如图所见，其实每一个军舰上的用料都还算是实在。而且价格都相同，我个人应该是不会
点黑豆、玉米、牛蒡丝、海带芽、肉松这几个口味...因为相较于其他口味来说实在太过
平凡了，并没有特别一试的价值。除了用料实在之外，在味道上来说也走大众取向。并无
特别别出心裁的调味或者搭配，可是每个人应该都可以接受这样的寿司，而鲜度也都不错
。
总结来说，竹轩还算是一间平价大众风的寿司，如果是点套餐类的卷寿司的话，在价钱上
会更加地便宜大碗。口味虽不独特，但是稳稳打出的安全牌却也得到了一般家庭顾客的青
睐。在中午约12点去购买时，几乎都是三组左右的客人在这边等待，无论是头发渐白的老
年人、带着小孩的妈妈或者是我这样的一人外带族都有。如果想偶尔吃个寿司当作午餐或
晚餐的话，倒是可以考虑竹轩看看。