[食记] 彰化 阿璋肉圆

楼主: guessworld (奶油不飞)   2014-08-24 20:15:32
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店名:阿璋肉圆
电话:04 722 9517
地址:彰化市长安街144号
营业时间:9 : 30 ~ 23 : 30
消费日期:Jul 27 2014
从小跟着妈妈回埤头娘家,总会到北斗吃肉圆。
对于彰化其他地方的肉圆味道一直很好奇,这次来彰化朋友家住,
就跑去吃有名的阿璋肉圆。
早午餐吃肉圆,幸好人还不会太多。
在锅里炸得滋滋作响,就让人忍不住咽下口水。
肉圆,$35/粒。
一人先来一颗肉圆,一颗颇大,份量饱满。
皮Q又弹。
掀开皮可看到满满馅料,肉块也是一大坨。
酱料甜甜咸咸,味道跟我想像中的并没有差太多,也算颇好吃。
咸菜猪肚汤,$35
我喝了猪肚汤,咸菜过咸以至汤底咸度都太浓,只把料吃掉。
有点可惜,但还是金锋鲁肉饭的酸菜猪肚汤大胜。
苦瓜排骨汤,$35
金针排骨汤,$35

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