餐厅名称：皇家香港茶餐厅
消费时间：2014年/8月
地址：新埔捷运站4号出口上来看到鱼中鱼右转/板桥莒光路26号
电话：(02)2257-4301
营业时间：AM 11:00～14:00 / PM 17:00～21:30 / 每周一公休
每人平均价位：60~110NT
好读图文版：http://lurong.pixnet.net/blog/post/175775959
为了下一次聚餐，上网搜寻了茶餐厅，意外的找到在板桥莒光路上的茶餐厅。
餐厅的外观跟一般的简餐店没两样，门口放了一张超级大的菜单，
菜色之多元，让你排队之余不无聊，可以好好想想等下要点什么
用餐当天是周日晚餐时间，老板甚至连招牌灯都没打开，人潮还是络绎不绝，
(因为招牌没亮灯完全没注意到还骑过头)。
很多人在门口等，要先找店员领号码牌，店内的桌数只有八九桌。
亲友聚餐要嗑牙打屁闲聊的不建议来这里用餐喔，
桌上还贴了一张纸写着:"仅提供便餐及速食，不适久坐及聚会"。
应该是桌数少的关系老板要拼翻桌率，加上店员收拾餐盘的速度飞快，
会叫客人跟其他人拼桌。让人吃完只想快点走，一刻都不想多停留。
(当然逮到机会还是要拍照)
冰火菠萝油─60NT
算是今天令我最失望的一道餐点了，虽然他的卖相挤爸婚，一上桌只拍了一张照片就立刻往
嘴巴里面塞，一刻也没有耽误，咬下去外皮并没有热热酥酥的，温度就是比室温再高一点，
吃到里面牛油溶化了才有一点温温的，菠萝面包本体的部分不难吃，气孔很绵密，但是吃起
来就是普通的面包。要说好吃的菠萝油，不得不提到祥发，外皮温热香酥脆，夹着入口即化
的冰奶油!!!赞啦!!
XO酱猪扒炒公仔面─100NT
菜单上有特别标明是"出前一丁公仔面类"，其实出前一丁这款日本方便面引进香港
有很悠久的历史，后来也有香港制造的出前一丁，“公仔面”在香港茶餐厅大多都是使用这
款方便面。公仔面的面条比台湾方便面面条细一点，没有泡得很烂才来炒所以还是蛮有嚼劲，
XO酱汁有一点点稠稠的，不同于台湾常吃到的XO酱里头还有打碎的虾米或是干贝。
这里的XO酱是清的。酱汁咸咸甜甜，有一点点辣，不过没什么海味?
猪扒肉，没有裹厚粉，肉质偏软嫩的口感，因为酱汁口味太重，吃不出来肉本身有没有醃过
。整体来说，有一点像....坊间的排骨便当的排骨。面条本身没什么味道，要一直去沾底部
的酱汁才有味道。吃完有一种空虚的感觉，男生吃应该不到几个小时就饿了。cp值不高
沙嗲牛肉饭─80NT
跟我想像中东南亚的沙嗲酱完全不同，还以为上错菜?
乍看之下跟青椒牛肉葱爆牛肉很像，但是蠔油牛肉的勾芡更多!!
沙嗲牛肉的酱汁比较清。这里的沙嗲没有加花生酱也没有加什么特殊的辛香料，
酱汁吃起来就是非常一般的酱油膏...比蠔油更咸一点点，但是没有蠔油的海味，
有一点点黑豆或大豆酱油膏的那种甜咸味。爱吃重咸的人应该会很喜欢。
牛肉好软嫩，好好吃!!!口感爽滑，咸香入味，炒的一点都不老欸!!!!
青椒搭配上鲜嫩的牛肉，真的是香味四溢，
虽然很嫩，但是还是咀嚼的到牛肉的纤维，大推新鲜的牛肉!!!!
皇家招牌饭(猪扒餐肉煎蛋饭)─100NT
猪扒就跟上面的XO酱猪扒是一样的，不多加赘述。火腿片就真的是令人大开眼界，根本是泡在
油里面吧!?一夹起来就不停地滴油，一直滴。师傅大概是忙着出餐，
忘记先把油沥干啊啊啊西福!!!!!!(真的是油腻腻 你笑的油腻腻)
另外还有一个很奇妙东西，午餐肉，每次逛超市看到都想买来吃吃看。
可是有新鲜的肉可以买，实在不会想要买餐肉罐头。
粉嫩的餐肉乍看之下很像“素肉”，吃起来也有一点素肉的口感....。
就是压缩的猪肉块跟淀粉盐巴香料混合的合成肉排。吃起来很咸欸，
掐一点就可以配一大口饭，混著半熟的荷包蛋黄汁一起吃，抹拍假欸!!
印尼炒饭─95NT
港式的印尼炒饭基底就是，会辣的咖哩粉，虾仁和一点点应该是叉烧碎肉吃起来咸咸的
还有少许葱末和洋葱丁(正宗的印尼炒饭应该会加罗望子)。
这里的印尼炒饭起来有一点点辛辣但是怕辣的我都还可以接受，咖哩味非常的淡，
我想咖哩粉是加个上色意思意思的。算是好吃的炒饭，只是很普通。
以后还是不要在茶餐厅点印尼炒饭，还要怪人家不正宗。哈
柠檬咖啡─50NT
柠檬与黑咖啡，就是两个你很孰悉的东西，但是从来没想过要把它们加在一起
茶餐厅就是很喜欢把各式的饮料加柠檬，终于!!还是会有败笔的，吸允一口到嘴里
先是黑咖啡的苦味，接着是强烈的柠檬味。咖啡很苦，柠檬很酸涩。
两个口味完全融合不到一起。很妙!!
就是在嘴巴里面各过各地，可是一起吞下去的时候，又有一种除虫菊味道。
我只能说柠檬加咖啡~~~，我只要喝一杯。 绝对不可能喝他第二次。太怪了。
下次玩游戏输了可以弄一杯来当惩罚。
皇家鸳鸯以及丝袜奶茶─50NT
冰块很多.....，不快点喝等冰块融化，就会有一种在喝洗杯子水的感觉。
不管你点鸳鸯还是奶茶都会变得很淡很淡....。
建议有点饮料的人喝快一点吧!!!
(搭配主餐饮料及汤品都只要30NT)
后记:
爬了文才知道，原来老板以前在香港当过警察，所以才取这样的店名，
生意太好可以体谅，网络爬文说一进去就叫人家并桌感觉不太好。
不过最重要的是让排队的人都可以快点坐下来吃到。就算是拼桌也是OK的!!
还可以喵喵对面的情侣在吃什么。
店员都很辛苦，一直忙进忙出，但是上菜收餐盘的态度都蛮好的。
这点就跟香港的茶餐厅差很多。
因为并桌的关系，我听到其他用餐的客人说，他觉得还是西门町的比较好吃
应该是在说祥发吧。若真的要说我也觉得祥发好吃很多，用餐环境也比较好
但是一分钱一分货(祥发每道平均贵上10~50NT)，
现在要找到像皇家这种价位的茶餐厅的确是不多了。
而且老板很尽力在营造一种，香港茶餐厅的fu，连英女皇都拿来摆了。
看一下英女皇吃两口公仔面，店员态度不够差，不然就更有FU了!!
如果没有很要求要吃的很道地，那么皇家算是不错的选择。
2014年菜单价目表
电话：(02)2257-4301
营业时间：AM 11:00～14:00 / PM 17:00～21:30 / 每周一公休
交通：新埔捷运站4号出口上来看到鱼中鱼右转/板桥莒光路26号