餐厅名称：东璋美味坊
消费时间：2014年/8月
地址：新北市新庄区建国一路19号
网志图文好读版
http://cookiesisterlo.pixnet.net/blog/post/385739021
东璋美味坊，是建国一路上阿饼爱吃食物的前几名
不过我们学生时代总是不这样叫他，
不知是厨房的关系会看到小小强爬？还是真有人在里面吃到？
东璋的店家有时会在外现切刀削面
所以，就把两者结合流传乱叫，小强刀削面的名字就在我们学生时期常出现了
虽然这名字还真的不好听！
不过他可是我们很常踏入的餐厅之一
小强刀削面，会这样叫他：P
也是因为店家的环境确实因为周遭都是卖吃的，
地板也都欧䁖缩囉~~晚上看起来外面确实不大美
但里面冷气足、有电视、还有红茶喝到饱，酸菜随你夹！
完全是个能满足学生要吃饱，要休息的目的
这次回去，阿饼认真的还拿了张菜单回家做纪念！
本来去那里，总是只会点什么刀削面、烩饭、炒饭的
结果这次去内容物变得更多，是一张非常长的菜单
几乎快要上百道菜
如果想要吃快炒类、便当类，
点一盘菜，内用就可以白饭吃到饱~~
如果几位朋友来吃，一起分菜色点，那是觉得吃吃粗饱的！
烫青菜（30元）
跟阿左两人简单的晚餐，我们并没有点很多，
一盘炒刀削，一盘烫青菜就简单结束
烫青菜一送上来，阿左超欢乐，
因为一般烫青菜总是青菜上面简单蒜头调味，外加上一些酱油
他送上来一大盘，上面淋的是卤肉
那鲁绞肉是超级多的那种！（就像是小鲁肉饭上面淋的卤肉份量一样）
让向来不喜欢单吃菜的阿左左，这次居然跟阿饼饼抢烫青菜吃
喊说这只要一碗白饭就可以了~~
口味就因为传统卤汁的味道而更香甜，味道很香
羊肉炒刀削（90元）
羊肉炒刀削其实不知道已经涨多少钱了，
毕业已经太久太久，完全无法记下，现在90元的幅度是涨多少？
学生用餐的水平来看，他确实不是太便宜就是
但用料是实在的
因为阿饼饼真的喜欢吃面食，所以去东璋理所当然是选刀削面！
撩起来的面，是店家每天现削的
面条是超级厚，肥肥胖胖的
厚度足所以咬起来很有嚼劲
而面条如果太厚，他的底味和其他配料就要很出色，
要不然面条会显得无味~
阿饼选的是羊肉炒刀削，羊肉片是真的给得很多，
约两三口面就可以配一口羊肉，味到绝对不单调，
因为他酱汁留很多下来，羊肉臊味不过重
小强刀削面的炒刀削，是很大一盘的，一个人吃OK饱
刀削面虽然说是干炒，不过他会流有非常多炒的汤汁，
其实就跟烩饭是一样的酱料底，味道很香有些微搭一点点沙茶，属于重口味那类型
其他基础还有蒜头、小黄瓜、红萝卜等等调味，满满一盘！
阿左左吃完面条，都还想叫碗白饭来吸这些汁一起吃光光
所以如果喜欢吃这种汤汁口味的人，可以点烩饭会更合拍
整体来说：
虽然阿饼叫他小强刀削面，不过卫生环境就是一般外面古早厨房的地板
店家的菜单非常多元，可以选择的种类非常多
炒饭炒面便当快炒，应有尽有~
口味都是属于快炒重口味类型！炒刀削弄起来像是烩饭的感觉:P
很多都是非常下饭，蒜头、沙茶这些都下重本的味道
是阿饼喜欢吃的学生餐厅，很怀念