店家名称：鼎皇 一锅一烧 大社店
消费时间：2014年8月
地址：高雄市大社区中山路481号
价位：110~170元左右
交通：高雄捷运“后劲站”转乘高雄市公共汽车 红60路于“翠屏路口站”下车步行前往
时间：11:00~22:00
电话：(07)355-2338
图文网志版：http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/173141440
-本文开始-
今天来到位于大社果菜市场附近的“鼎皇 一锅一烧”用餐，看到这设计过的招牌，就觉得应该是连锁店，煞气的鼎皇名字，让我想到了上次介绍的天皇牛排，招牌边也放上了不知道有什么意涵的雍正皇帝肖像。
菜单，这家店的特色是一锅一烧，由一样原味小火锅搭配一样料理，另外也可以单点小火锅，配料等等，价格约110~170元，算是中规中矩。
墙边有饮料可以饮用，白饭和酱料区也都在此。
饮料都是气泡饮料。
白饭和酱料。
“小火锅”
基本款的小火锅都是如此，锅不大，不过料塞到满出来，主要是以加工食品为主，味道算一般般。
“牛肉寿喜烧”
一烧的部分，原本我以为是类似铁板烧跟火锅一起上，结果是一盘这样呈现上来。
味道其实不错，还蛮下饭的，肉质也软嫩好吃。
“塔香三杯鸡”
另外一锅则是搭配三杯鸡，味道也很棒，酱汁搭得超够味，而且无骨，一样可以配好几碗饭。
吃完这两道餐点，我总觉得这家在做这种单点菜色还比火锅厉害，还真是让我惊讶。
“四川麻辣锅”
单点的麻辣锅，其实就是一般火锅多了一匙麻辣酱，另外配料也有多了一些。
麻辣酱还真的挺辣的，我有事先挖一半起来，剩下的和汤头搅拌就很够味了。
“芋头、麻辣鸭血”
另外还单点了两样配料，份量都还不错，也蛮好吃的。
最后还有冰淇淋可以吃。
整体来说，这家小火锅算是基本的东西都有，也可以吃得蛮饱的，东西可能都比较偏事先准备类型的，新鲜度当然有差，在加上我觉得他们在寿喜烧和三杯鸡之类的餐点上，还做得比火锅更好吃，以这个价格和味道来说，我觉得还OK囉！