餐厅名称：老地方手工包子．馒头
消费时间：2014年/7月
地址：嘉义县中埔乡中山路五段863号（京城银行旁）
电话：05-2303511, 0963-021305
营业时间：06:00~12:00, 16:00~19:00（听说下午不卖热的）
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/77032232
原来打算趁早餐探险拜访颇被推荐的中埔原素食，但连续扑空了两
次。第一次直觉自己公休命犯，第二次便开始怀疑店家根本没那么早营
业。
　　扑空的同时，留意到曾被许多板友提及的包子店就在左近，索性也
连续试了两天，十分喜欢。
　　这里的馒头包子口味综多，要了被推荐的桂圆起士馒头和菜包外，
其它便随机挑选。
桂圆起士馒头　15元　鲜肉包 15元　素菜包　15元　山药包　15元
　　桂圆起士馒头光外表就很诱人，事实也是如此。馒头面身Ｑ劲十足
，细嚼香气渐释，且无自己不惯的老面味。桂圆密度挺好，大抵每口都
可尝到。起士受冷已凝，若在刚出炉立刻咬下，想来该是另番好滋味。
　　鲜肉包外皮一样带嚼劲，内馅饱满度稍缺。猪肉散在非成团式，带
汁与青葱香。
　　菜包里的高丽菜爽脆多汁，比之肉包又更亮眼些，饱满度亦较佳。
　　山药包外皮相对较厚，适合热爱包子皮的人（个人偏好内馅）。内
馅山药泥甜度适中带着微微香气，很是舒服。
　　一路吃来，对这里的包子馒头（尤其桂圆起士馒头）印象良好，多
亏提供情报的miniss板友、饕友just to eat，以及协助报路的gar5566
板友，才能发现这家好店，衷心感谢。
延伸阅读：
嘉义中埔．豆赞庄园咖啡
http://blog.yam.com/larle/article/69571998
嘉义中埔．瓮窑鸡
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