餐厅名称:Tina厨房新庄店
地址:新北市新庄区公园路11号2楼(新庄国民运动中心大楼2楼)
电话: 02-29910018
消费时间:2014/08/03 15:30~17:50
事发经过:今天下午跟家人聚餐,因为Tina厨房的盛名,
老婆就订了离家最近的Tina厨房新庄店,
这是我第一次到Tina厨房吃饭,但是让我彻底的失望。
以下分成几点来说:
一、餐点的部分
主餐部份我点德国猪脚,但是我的餐点出来是这样
http://ppt.cc/u7HE,我都不知道这是东山鸭头还是德国猪脚,
这是我第一次没有把德国猪脚给吃完,
肉超干,猪皮像是橡皮筋一样,
沙拉吧的部分就普普通通,感觉都还好,
但是用来配豆花跟仙草冻的糖浆也太甜了吧,
甜到需要加水的境界。
饮料的部分,我点的是冰咖啡,
糖浆跟奶精是另外给客人自己加
我把糖浆全部加进去后喝了一口,
咖啡怎么还是这么苦,
于是喝了水后用手指头沾了一点糖浆尝了一下,
根本就水而已,不是糖浆,感觉真的很差。
另外甜点我是点巧克力戚风蛋糕,
吃了一口后就没吃了,因为超级干的,
感觉放了很久,吃一口就要配一口水,整个就是超级失败。
二、服务的部分
好的服务可以为餐厅增色不少,服务是整个餐厅的门面,
我从大学二年级到餐厅打工到去当兵有4年的时间,
深深了解这个道理,但是今天Tina厨房的服务让我整个失望,
首先是水的问题,我们点完餐后没有送水,
在台湾一般的餐厅基本上都会送水(欧美除外),
服务生也没有告知,后来才发现水要自己装,
但是没有杯子,是跟服务生告知后才补水杯,
这样也就算了,
再来是沙拉盘,洗好后没有沥干或是擦干,
要拿的时候发现里面都是水。
之后是收餐盘,我知道下午茶时间服务生的配置都会比较少,
但是我们一直找不到服务生来收,不然就是讲了以后说等一下,
结果也没人来收,只看到服务生在那边走来走去,
不然就是在收客人已经离开的桌子,
甜点饮料也催了好几遍才上。
另外最令人不爽的就是因为有一位家人比较晚到,
到的时候约4:30,因为我们都吃饱了,
就等他吃饱后就准备离开,
约在5:45分他吃饱,我陪他去拿个仙草冻,
回来的时候就有一位服务生走过来说:
“你们用餐时间已经到了,东西收一收准备去结帐”
我还是从出生以来第一次听到服务生这样请客人去结帐的,
到柜台结帐是,因为我们消费金额是2662元,
我老婆原本想要拿3002元给在柜台的服务生,
但是拿成4002元,在柜台的服务生拿在手上看了一下说,
“收您3002元”,我老婆看到他手上拿着4张1000元的钞票,
才惊觉多拿1张千元钞,赶紧在服务生还每把钱放进收银机前抽回来,
不然真的就被收进收银机内了。
今天是我第一次去吃Tina厨房,应该也是最后一次,
Tina厨房的餐饮品质跟服务态度真的是令人不敢恭维啊~~~