亨运香港茶餐厅
高雄市苓雅区四维二路107号
07-722-1228
11：00~14：00
17：00~20：30
消费日期2014/8
网志版
http://fibi38.pixnet.net/blog/post/41398433
高雄真的是香港茶餐厅的一级战区阿!!!!
尤其是文化中心这带...
不过今天要介绍的这家大有来头
因为这家是前大立糖朝主厨自己开的店欧
而主厨就是个香港人也就是这位
想吃正宗港式的人
请务必来尝试看看
而这位老板兼主厨感觉完全没有架子
常常看他忙进忙出招呼客人说 我真的对香港人改观了XDDD
毕竟很多茶餐厅的态度真的不敢领教阿.....
先附上菜单
跟一般茶餐厅比较不一样的是这里的点心只有西多士
想吃波萝包的请到高雄最好吃最正宗的枫茶记报到
这里主要是要让你吃饱的现炒粉面饭!!!
港式老火褒汤$80
只要点现炒粉面饭 烩饭 就能用$40买到这个店家
花了好几小时炖的褒汤欧 每天会更换不同口味
昨天喝的花生眉豆排骨汤好好喝
不是用调味料弄出来那种
香港人最爱吃饭前来一碗汤 真的别错过
因为昨天去了意犹未尽
今天又冲了....
今天是霸王花褒瘦肉汤
耶....真的是每天不同耶 如果跟昨天一样就破功搞笑了
一样好喝 但比起来我喜欢昨天的花生排骨汤 真的一绝!!!
足料鲜虾云吞汤$150
超好吃的云吞 皮薄肉多料好实在
是我目前吃过最好吃的云吞
这才配叫做云吞阿阿阿阿阿 !!!!!
大颗又饱满
汤就很鲜美是大骨汤 不是用调味料搞出来的那种汤头
君度橙花排骨$180
必点拜托
我原本是不爱排骨这类因为我不爱用手
想当初也就是今天吃他之前是抱着观望态度
因为看起来就是很甜...我真的不爱甜甜的
不过...不过...我只能说我被征服了拉
酱汁带柳橙的香气 排骨极嫩又很入味
我想没有3两3是不会有这种功力跟水准的
我真的很想拍手叫好
特式南乳鸡翅$160
非常之嫩的鸡翅 外脆内软的代表作
不是外表有味道而已 连鸡肉都很有味道
如果觉得七日七日炸鸡真的太贵的人但又想吃鸡翅
这里的鸡翅真的很厉害 好适合买回家啃鸡翅喝啤酒配韩剧xddddd
口味有点像台湾的豆乳鸡
泰式炸虾饼$260
超级好吃超级厚超级美味
完全打趴我之前吃过的虾饼
不过茶餐厅有泰式真的颇奇妙但是好吃比较重要
因为主厨之前也有在泰式餐厅掌厨这样
厚又扎实的虾饼
配上酸甜的沾酱
老板我要一碗泰国米饭(整个放错重点)
XO酱海鲜炒饭$140
粒粒分明 不油 但又香
外表看起来真的很不怎么样
而且这里不追求摆盘说 完全把海鲜藏在里面有点妙
不过外表真的不是最重要der
一挖开虾子 花枝 竟然还有干贝!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
咸淡对我来说恰到好处 只能给赞了
不过对嗜辣的我完全
不辣好可惜欧
我想我又要去第3次了xddddd
XO酱海鲜炒公仔面$140
其实是炒饭的翻版拉
一样有虾子 花枝 干贝
口味偏咸不会甜超好吃~~~~
XO酱百花油条$260
非常好吃!!!!!
油条尬虾浆 好吃到想旋转跳跃~
不过我实在不知道怎么形容口感耶
只能说油条有脆 XDDDDD
XO酱炒萝卜糕$160
口味非常棒
但就是罗卜糕本人不够脆耶
不知道可不可以跟主厨说要脆一点
这样会很奥客吗...
不够脆比较可惜了一点不过还是很好吃
喜欢吃罗卜糕的人必点
你会发现原来罗卜糕这么好吃
早餐店....我是都不会点罗卜糕的
罗卜糕本身就很有味道了
但请务必试试看这个香港辣椒
不太辣但带酸 很有劲
乌江菜炒中虾$260
必点必点
这道菜完全可以看的出来主厨的功力
虾子新鲜不用多说 非常的入味
上面布满酥脆的很像海带海苔气味的忘记什么菜xddd
是梅干菜
总之很特别然后竟然不油
这道菜目前也只看过亨运香港茶餐厅有出耶 必点
花生酱西多士$50
必点耶好好吃欧 花生酱好浓好香
超想连吃2个的哈哈哈
感谢强者朋友提供这张照片 淋上蜂蜜真的肥死人还是要吃啊
蓝莓的也不错但我更爱花生
一绝阿!!!!!!!!!!
原汁柱侯牛腩$220
这道开始我就都没有吃...因为我不吃牛吼
不过整桌爱吃牛的都非常喜欢
一直唸唸唸说为什么我不吃牛这样
爱吃牛的必点 也有另外贩售牛腩面欧
翡翠祕制猪手$220
我本人是不敢吃猪脚拉...
访问了我朋友的感受他说非常的港味
偏正宗口味 这猪脚口味适中 不淡不咸 猪脚很软Q
老人小孩都适合XDDDDDDD
这里的饮料也很道地
冻咸柠檬7喜$50 冻柠檬茶$50
我最爱喝这个冻咸柠檬7喜
生津止渴 而且真的是香港的咸柠檬欧
就是有陈皮味 我很爱
朋友连续叫了2杯冻柠檬茶
好不好喝我没访问他就是了
不过连续2杯一样的我想应该是很合他口味吧
这里的环境就比较简单
没有多怎样的装潢吸引人
不过我想内在才是最重要的 至少对我来说好不好吃比较重要
总结来说就是我目前吃过正点的港式茶餐厅
当然你不要拿饭店等级来严格看待
我只能说这家是餐厅等级 街边店价位
只能说主厨真的很威
在文化中心这个茶餐厅一级战区来说
亨运真的是最值得吃的
不是外表取胜 但东西好不好吃才是重点阿
据朋友说~~他说真的很原汁原味的正宗港味阿
毕竟我是没去过香港拉...我自己说正宗很没说服力就是了
不过我管他正不正宗 非常合我口味就是了!!!!