[食记] 新竹 忆客批萨。看食尚玩家介绍去吃的

楼主: best1111 (一双儿女无敌可爱)   2014-08-02 10:30:15
餐厅名称:忆客披萨
消费时间:2014年/7月
地址:新竹市中华路三段121巷1号
电话:03-523-7545
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http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/382709219 图文版
这家忆客披萨早已放入口袋名单,是之前看时尚玩家介绍的,
因所处的地方离我家比较远,平时很少去那的区域,要不是经节目介绍,
也不会知悉有这家隐藏在巷内的批萨店。
这里所处地点非常隐密,会经过一条蜿蜒小路,到了。
餐厅门口有一大片空地可以停车。
餐厅大门玻璃上贴了很多竹科公司的特约。可以打九折。
据说已经开业十多年了,除了到店内吃,店家也有外送。
里头布置很居家,跟吃披萨没有相关。到那边五点多,已经有人在吃了,
是说下午没休息就是惹,可以来吃下午茶
乳酪海鲜焗饭 $175
份量大的焗饭,白酱口味
有很多实在的鱼肉,将鱼肉弄成一丝丝,还挺特别的。
白酱很浓烈。
这是焗饭会附的浓汤,里头很多玉米粒。
总汇披萨9吋 $330
Menu上标明里头有猪肉、腊肠、鸡肉、洋葱、凤梨、青椒、玉米。
但怪了,我没吃到腊肠,有很多显而易见的玉米与青椒。
边边是厚的,脆脆的。
披萨本身也算很厚,乳酪很多,会牵丝。
似乎吃不到很多食材,但浓浓起司却吃到最多,和厚厚的披萨体是其特色。
薯片$55
将马铃薯切成片,去炸。跟薯条感觉不太一样,是小屁孩的最爱。
这样吃下来根本吃不完,份量大。
打包两片披萨和一半的薯片回家。
隔天早上用大同电锅蒸一下(加1/3米杯水即可),就恢复一样的感觉。
忆客披萨整体来说算不错,份量多到吃不完打包。
只是口味较重,有点小咸,回家猛喝水,可能起司加太多了啦。
不过给起司不手软是真的。
不加服务费,公司有特约可打九折,这样500元,吃太饱,算是平价。

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