餐厅名称：Woopen 木盆轻食馆
消费时间：2014年/7月
地址：高雄市三民区明哲路12号
电话：(07)345-6884
营业时间：10:30~21:00 (月初及月末的周一公休)
每人平均价位：75~200
可否刷卡：不清楚
有无包厢：无
推荐菜色：蒜香海鲜时疏暖沙拉 蔓越莓鲜果汁 起司鲔鱼贝果 佛卡夏面包
奇异果苹果鲜果汁
图文网志版:http://wowsharkman.pixnet.net/blog/post/382083824
纯文字版:
最近天气好热哦
不知道大家有没有被烤焦的感觉
鲨鱼先生觉得自己已经快变成鱼干了
最近吃饭时 都想吃些清爽 开胃的餐点 寻寻觅觅
找到了家里附近的木盆轻食馆 这样就不用大老远跑去文化中心吃囉
这间店位在河堤社区
店内装潢很间单 位在大楼的一楼
店内的长吧台 算是开放厨房 所有的餐点都在这边完成的
来点餐吧
今天是一样是家庭日 所以可以来点多样式 整个变成无敌分享餐
餐点大概分为 潜艇堡 贝果 木盆沙拉 和暖沙拉系列
我们点了四分主食 再加价80元升级为套餐
套餐多了 一碗汤及 60 元饮料 不够补差价
汤来囉 今天是义式番茄蔬菜汤
汤头清爽鲜甜
有新鲜番茄 搭配高丽菜 微酸滋味 整个开胃
害鲨鱼先生 喝下去 肚子咕噜咕噜叫
还好 店家接着送上第一份主食
鲑鱼木盆沙拉 绿色 紫色莴苣叶 潇洒地铺满整的大木盆
周围还放了水菜 中间则是 餐点主角 咸鲑鱼
食用时还可以混合葡萄干 及面包丁起咀嚼 口感丰富
沙拉内部还有小黄瓜 玉米 番茄 小黄瓜鲜脆多汁
店家提供的沙拉酱份量也很够 沾起小黄瓜 真的是超美味啦
鲨鱼先生最爱凯萨酱啦 虽然他热量高居不下 顾不了啦 吃了再说
好食好食
因为贪嘴 所以今天还加点佛卡夏面包 一分有三片 份量颇够
汤都还没喝完 稍微开胃 就先吃了鲑鱼沙拉 接着送上了佛卡夏
面包表皮烤得香酥 内部还散发一股淡淡的迷迭香 真是赞
这边的餐点 都是现点现做 除了木盆沙拉等候时间较短之外
贝果和潜艇堡 也需要耐心等候
今天点了鲔鱼起司贝果 鲨鱼先生偷偷捏了一下
面包皮很扎实 店家可以提供对切的服务
切开后的贝果 有番茄 苹果 苹果的甜味恰巧综合了鲔鱼较重的肉味
整个很搭耶 75元还蛮划算 推荐
左边被切开的纸袋面包是我们今天点的德国香肠潜艇堡
厚厚的美式生菜 一口咬下 鲜脆多汁 搭配香肠的肉香味 也是很够味的
但他和贝果的价钱一样 鲨鱼先生私心的爱贝果
刚刚提到升级主餐会有饮料哦 今天我们选了 蔓越莓鲜果汁 和 奇异果苹果鲜果汁
这两杯都好好喝哦 奇异果打完后通常都会因为籽碎掉
有苦涩咬舌的口感 但配上苹果的香甜
整个融合唯一杯完美果汁啊 蔓越莓的话 就是可以吃到果粒的新鲜感
店员推荐的半糖 真的很赞 喝一口就感受得到的活力满点
这是贝果和潜艇堡还没被送上来的样子
后来就被硬生生的切了一刀
今天等了最久的一道菜 江江 是蒜香海鲜时蔬沙拉 这是暖沙拉
一端上来的时候 已经闻到海鲜和蒜头拌炒的香气 吞口水
而且 这份沙拉居然有佛卡夏 amazing
盘面洒满了虾子 花枝 甜椒 番茄 小黄瓜 还有等等要特别介绍的嘉宾
先说一下口味吧 生菜摆在盘面边边 吃的时候记的要沾盘底下的海鲜酱汁
入口才会湿润好吃 这道菜的番茄很棒
清炒的番茄吸附了海鲜汤汁的精华 一口咬下 和番茄本身的酸甜酱汁 一起散开在口中
超超超棒的
虾子剥壳后可以夹着生菜一起食用 清爽
海鲜配料丰富 还有一个弹牙 疑似鱼肉的海之味 好吃
不时还会看到贝类正在向你招手
只好也跟他挥手囉
暖沙拉 里面的马铃薯片 很好吃 切成薄片后 稍微煎过
带出本身的香气 加上菜盘内的洋葱丁和汤汁 也是好好吃
这道菜 是鲨鱼先生 今晚最爱的一道菜 所以不断重复好好吃 一整个大跳针
夏日炎炎 很流行来上一碗轻食沙拉
坊间也多有这类型餐厅出现
但木盆轻食馆的每道餐点 真的都相当有水准 是一间会让人想再回顾的好店
想吃点清爽的餐点 试试看吧