[食记] 台北 吉品海鲜餐厅 招牌流沙包&萝卜丝卷

楼主: pancher7 (pancher7)   2014-07-29 14:01:06
餐厅名称:吉品海鲜餐厅 敦南店
消费时间:2014/7
地址:台北市松山区敦化南路一段25号2楼
电话:(02)2752-7788
营业时间:周一-周日 11:30-14:30 & 17:30-22:00
图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/381222200
纯文字心得↓
平均每个月都会和家人到吉品聚餐一次,其美味真是让人百吃不腻
虽说推荐给朋友不见得全部都得到很高的评价,但我个人真的很喜欢
吉品有两间分店,敦南与信义,比较习惯到敦南店用餐
位在靠近市民大道附近的Lexus楼上,门口设有泊车服务
▼小菜(梅渍番茄/肉末四季豆/花生豆干/咸蛋南瓜) 120元/盘
去皮醃渍入味的小番茄,酸甜开胃
四季豆软中带脆,配上咸香肉末,很想来碗白饭
花生豆干也比预期的表现来得好很多,适合做为下酒菜
片状南瓜口感又绵又软,与咸蛋黄搭配之下的滋味很棒
▼冰烧三层肉 480元
一般台湾统称烧肉,在香港澳门则叫做“火肉”
吉品的火肉做的非・常・好・吃!
金黄色的焦脆表皮酥又香,底下肥瘦相间的肉很Q弹
▼烧味双拼(叉烧/烤鸭) 580元
叉烧对我来说太甜了些,鸭肉刚好都是骨头多的部位
所以觉得这份拼盘可说是相当失望
▼凤梨虾球 680元
是我吃过最好吃也是最贵的凤梨虾球
每只虾子都很有份量,虾肉肥硕鲜美又弹牙
没有厚厚面粉皮裹在外面仍然脆口
使用苹果、凤梨、香瓜等等清爽食材打底,更添美味
▼腊味煲饭 200元/碗
制作需要较长时间,建议入店点餐时便告知先做
比起香肠,我更喜欢肝肠那独特的酒香气味
上桌后店员会立即送上铁汤匙搅拌均匀
若放久变成锅巴的话,米饭就没有那么软Q了
拌饭酱汁不够也可再要求另外添加
▼上汤苋菜(例) 380元
使用鸡汤将苋菜煮熟,可请店员帮忙均分
翠绿的菜叶配上浓郁且清爽不油的鸡汤,超美味!
▼豉汁蒸排骨 120元
几乎都不带骨头,肉质肥嫩带劲
▼椒丝蒸凤爪 120元
▼鲍鱼烧卖皇(三件) 240元
没吃到,但据说里头包覆整只虾很好吃XD
▼金丝萝卜卷(六件) 300元
吉品的点心超过三件都可以单数加点
所以假设五或七个人用餐,可以直接点需要的数量
这点心也是吉品的招牌之一,一圈圈金色的薄脆酥皮
里头是热腾腾的萝卜丝馅,好甜好啾C
▼蜜汁叉烧酥(七件) 350元
层次堆叠分明、刷上蛋黄液的绵密外皮越嚼越香
香甜叉烧馅多到满出来,还吃得到少许叉烧肉噢
▼火腿焗烧饼(四件) 200元
内馅使用宜兰三星葱,拌入火腿蒸出来的精华肉汁
虽说香气十足,但对于这么大量的青葱,还是敬谢不敏啦
▼吉品流沙包(六件) 240元
另一个必点招牌就是这儿的流沙包
不过今天内馅状态似乎偏稠了些,不若以往来得好吃
▼香酥金蛋塔(四件) 160元
直径约5cm,非常迷你可爱不占胃,然后也好贵
塔皮稍干但很酥,布丁馅不会太甜
吉品一直以来的服务态度都备受争议,时好时坏
不过目前多次用餐的经验当中,尚未遇到差劲的状况
除了今日上菜速度一度慢得有点夸张,桌上吃空了导致冷场之外
其余部分都很优良,消费金额加收10%服务费,低消为500元/人
若自行携带酒水开瓶费酌收500元,茶资50元/人

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