餐厅名称：锄烧
消费时间：103/7
古亭捷运站巷弄人气美食、中正纪念堂寿喜烧吃到饱－《锄烧寿喜烧》杭州店！
<好读图文>
http://weiyu0331.pixnet.net/blog/post/381289340
好久不见，近日天天行程满档的Ethan，终于有机会继续看大家分享美食了，在这个炎炎夏日，大家一定想吃肉(谁说的?)，可是因为现在就是要介绍肉类，难不成这篇网志要冬天才发表吗!?
今天Ethan带各位来到位于古亭、中正纪念堂捷运之间，早就营业不知道几百年的《锄烧寿喜烧》，光Ethan个人就不知道已经吃了几遍，毕竟就是觉得西门店没有杭州店好吃呀!!(说不上来的感觉…)
《锄烧寿喜烧》杭州店 店家资讯
地址：台北市杭州南路二段74号
电话：02-23955597 / 02-23514998
时间：11:08-21:58(最后入场时间)/用餐时间至23:00
费用：不分午晚餐平日假日皆398+10%
网址：http://www.justforfun.com.tw/sukiyaki-c-1.htm
捷运：古亭捷运站6号出口(往中正纪念堂方向转弯)
高耸的《锄烧寿喜烧》大楼居然一口气盖了三层楼，我只能说真的威猛，有时候Ethan假日来用餐的时候，生意真的会好到叫我们坐到楼上。
不过像是今天平日晚上，感觉就比较没有这么多人，完全只有一楼开放的感觉，就比较寂寞一点点(到底谁说可以在食记里面谈心!?)
好吧，我们来看看菜单的部分，为了让你们有一个set的感觉，所以还可以选择前菜、饮料、甜点，换句话说，前菜跟甜点就没有办法随你吃到爽了(饮恨)
当然不能错过的就是加点菜单，你要肉要蛋要饭，全部都用铅笔画上去马上店员就会帮你准备好，不得不夸奖的就是这家店员动作很快，一下子就会帮你上肉，这完全可以再夸奖一次!!!
【芥末杏鲍菇】
这是完全一个想像不到的味儿，就是芥末的味道意外深入，但是我个人很爱啦!!!!如果真的很怕辣或是不喜芥末者，第一口一定要小心吃，或是选择点别的…
【辣味泡菜】
辣味泡菜的部分很入味，当然，也建议你们留着配肉，感觉会更多元。
【可尔必思】
饮料的部分则是以壶为单位，如果第一壶喝完也可以选择换别的哦，不过没有可乐那些就觉得怎么少了一个味~~~
【白饭】
寿喜烧一定要配白饭，就是配上蛋和肉，一个自行制造丼饭的感觉!!
【生蛋】
打破他!!打破他!!打破他!!配上七味粉，打造一定要搭配的酱汁。
【牛肉】
牛肉的部分都有带一些油花，吃起来的口感比较嫩，不过锄烧很可惜的地方就在于肉片的选择真的太少，所以容易吃腻。
【猪肉】
猪肉的部分也不知道为什么就是极嫩!!!!每次Ethan来锄烧反而爱猪肉都胜过牛肉，到底为什么(?)
【菜盘】
基本的菜盘，金针菇好好吃阿呀~~~~~
【火锅料/加点盘】
喜欢寿喜酱汁搭配乌龙面和冻豆腐的感觉真好(笑)
【开锅】
完全进入一个放肆的状态，就是没吃饱不付钱…(明明有时间限制)
【抹茶冰淇淋】
最后饱餐一顿以后，来一个抹茶炼乳冰淇淋，果然是消暑圣品。