[食记] 大甲-船头埔海产店

楼主: win0224 (Lin)   2014-07-27 20:07:54
餐厅名称:船头埔海产店
消费时间:103/05
地址:台中市大甲区福德里顺帆路(松柏渔港正对面)
电话:04-26817298,0913-976199
营业时间:11:00-21:00
图文网志:http://win0224.pixnet.net/blog/post/157966962
船头埔海产店是去年母亲节日祝,小姨丈推荐
来这边用餐的,因评价不错,所以今年母亲节
庆祝又到这边来用餐。
船头埔海产店位置在松柏渔港正对面,如果是
从西滨快速道路南下方向,松柏渔港是在您的
右手边,如果是北上方向,松柏渔港是在您的
左手边。
海瓜子
每颗海瓜子的肉都很饱满大颗,也很新鲜,重
点沙子有土干净,由于海瓜子用九层塔炒,很
香好吃喔。
白萝卜炖猪脚
猪脚份量满多的,大小适中,猪脚表层的猪毛处
理的很干净,肉质也不会太老太硬,猪皮软Q,
老人家也咬的动。
鲜鱼面线汤
里面有白面线,鲜鱼,蛤蛎,这道因没品尝,所
以口感跳过。
三杯中卷
吃三杯中卷最怕中卷炒的过熟,使中卷的鲜甜水
分流失掉,这样一来,吃起中卷会显得干柴,店
家不但在味道拿捏得相当好,香辣不会过呛,中
卷吃起来有嚼劲,非常下饭。
虾子
这虾子只能说非常新鲜,虾子的头没有黑黑的,
再加上剥虾壳时,虾壳不会跟虾肉黏在一起,相
当好拨,而且虾肉清脆鲜甜。
香酥柳叶鱼
我不吃柳叶鱼,所以这道也没品尝
蒜泥鲜蚵
蚵仔每只都很大颗,也很新鲜,还不错,拿来配
白饭,很下饭。
炒青菜
青菜很{幼},好吃。
鲨鱼烟
很像鲨鱼烟,但这盘其实不是,有萝卜丝加上花
枝肉,吃起来咸咸的,我喜爱这种料哩,这道也
好吃。
另外白饭是无限吃到饱喔。
还有菜色部分可以与店家讨论,印像中还有生鱼
片,整只鱼的料理可以点,整体来说,每道菜都
还满优的,评价算高。
作者: everyonebest (安安你好)   2014-07-27 21:32:00
推大甲

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