[食记] 台北 信义区 LongTable RESTAURANT&BAR

楼主: pancher7 (pancher7)   2014-07-27 17:22:43
餐厅名称:LongTable -Cafe・Restaurant・Bar
消费时间:2014/7
地址:台北市信义区松仁路91号
电话:(02)2345-3670
营业时间:周一-周日 11:30-23:00
图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/381078512
纯文字心得↓
信义区商业大楼林立,LongTable便藏身于其中第一交易广场内一楼
正门位在大楼后方,或从第一广场一楼手扶梯左边的小门进入
▼经典凯萨沙拉 370元
超爱凯萨沙拉,几乎是所到之处有就必点
起司和培根都以大片状呈现,生菜份量很少
▼鲑鱼酪梨鞑塔 290元
我不敢吃,友人们表示普普通通
▼马铃薯泥 130元
细致绵密,以基本盐巴调味为主,奶油香气较低
整体口味偏向食材原味呈现,我觉得还Ok,友人则嫌不香
▼蕈菇&菠菜炖饭 420元
酱汁质地偏稀且为无收干状态,份量亦偏少
入口时觉味道清淡,咀嚼过后咸味有出现
但米粒很软,少部分外层保留微小硬度,大多都是软透的
▼义式牛肉丸、腊肠&牛肉披萨 490元
有厚度且带嚼劲的饼皮,口感不错
配料的份量极少,但整体来说蛮好吃
▼奶油培根意大利面 390元
浓稠白酱中满是细碎洋葱末,搭配切粗条状的培根
与有硬度的面条纠缠在一块,口味及口感都不错
▼英式炸鱼 450元
薯条内部松软绵密,若外层再炸酥一些会更好
塔塔酱偏奶,是我喜欢的类型,但搭配炸物较易腻口
炸鱼酥香,非常新鲜,鱼肉细嫩且鲜甜
周末的午餐时段没有订位之下,相当幸运有位置可顺利用餐
用餐环境、气氛和服务态度都很优秀
餐点价位偏高,份量偏少,口味方面则和友人们皆觉得一般般

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