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作者: luckbear04 (luckbear) 看板: I-Lan
标题: [食记] 宜兰宜兰市-罗东肉羹番(宜兰店)
时间: Fri Jul 25 22:16:44 2014
餐厅名称：宜兰市美食-罗东肉羹番(宜兰店)
消费时间：2014年07月
地址：宜兰市光复路87之1号
电话：03-935-8580
营业时间：08:30~17:30
图文版网志：http://blog.yam.com/luckbear123/article/76656144
宜兰市美食-罗东肉羹番(宜兰店)
在宜兰，罗东肉羹番也是我喜欢的肉羹店之一，不过这里最吸引我的不是肉羹，而是另一
项招牌商品肉卷。前一阵子在宜兰市区乱晃，意外的发现在光复路上有家罗东肉羹番宜兰
店，后来上网查才发现原来除了罗东之外，在宜兰市与礁溪都有分店，以后想吃招牌肉卷
的选择就方便多了。
罗东肉羹番宜兰店的价目表，肉卷、肉羹以及各种面、饭的搭配都是40元，鲁肉饭、鱼丸
汤20元，跟五年前在罗东吃的时候比大部分都涨了五块钱。
这里的肉卷与肉羹都有提供外带的服务，而且各有两种熟度可以选择方便不同客层，墙上
有详细的烹煮方式可参考。
鲁肉饭 20元
罗东肉羹番的鲁肉饭还蛮特别的，除了肉燥之外还有不少豆皮。
肉羹 40元
吃的到完整肉块软硬适中是我喜欢的口感，带着点甜的蒜味有点类似用烤肉酱汁醃过，单
吃肉羹我还蛮喜欢的，不过汤头勾芡比较浓厚通常我都不会喝完。
肉卷 40元/条
外皮炸的金黄酥脆的肉卷是我最爱的食物之一，内馅要包著一整条里肌肉最是对味，小时
候在万华也有几家相当好吃的肉卷，不过近年来还有营业的似乎已经不多了。
切开肉卷的断面可以看到里肌肉、洋葱、荸荠等组成，印象中以前还有吃过加芋头的也不
错，吃肉卷就是要一大块满口塞，才能享受各种食材所交融出的美味。
肉卷本身有调味可以先尝试原味，接下来再沾点特制甜辣酱又是不同风味。
宜兰市美食-罗东肉羹番(宜兰店)
地址：宜兰市光复路87之1号
电话：03-935-8580
营业时间：08:30~17:30