[食记] 台北*中山区*咖哩王。牵丝的起司猪排饭

楼主: solitarymind (看不见鱼儿的泪 )   2014-07-24 20:58:31
台北 | 咖哩王 Curry King 起士猪排饭 浓郁咖哩配上拉丝起司猪排 美味诱人啦
美味地址:台北市中山区长安东路二段169-14号
联络电话:02-2711-2659
营业时间:
周一-周五 11:30-14:30、17:00-21:00
周六-周日 11:30-21:00
本次消费:起士猪排 (大) / 260 圆、套餐饮料 红茶 / 60 圆.
贴心服务:提供外送、订位以及外带服务
品尝时间:2014-7
圆圆 好看*图文 : http://solitarymind.pixnet.net/blog/post/183727140
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咖哩王 Curry King~就位在辽宁夜市附近,于长安东路二段靠近龙江路口与辽宁街中间路段的,趁著周末今晚就以浓郁起司咖哩饭来犒赏自己的胃喽。
咖哩王 Curry King~门口菜单上写着"原忠孝东路咖哩王,搬迁至此",最早是设立于现在的复兴 SOGO 百货旁,原先因正义国宅都更店面拆除后,目前已经迁移至长安东路二段的全新店面。
咖哩王 Curry King~招牌图形,朴实的店面没有过多的装潢,全店约有十桌内用座位,桌椅间摆放距离适中给人不拥挤感。
瞧这菜单价位大多落在一百五~三百圆间,供应的餐点内容清一色是咖哩饭,并区成炖煮系列,以及多了炸物或焗烤的特制系列,点餐加六十圆附有饮品或热汤可使用。
询问了老板娘大小份量的差别,小的饭量是一碗,而大的饭量是一碗多,且主菜配料量也较小份多;而一般单人吃小份的份量就非常足够了,情侣也可以选择大份的份量一起享用。
今天选择的是起士猪排 (大) 搭配套餐汤品及饮料,首先服务人员送上以木制餐盘装盛着餐具、汤品及饮料上来。
蛋花汤 | 套餐汤品
附上的汤品是蕃茄蛋花汤,上桌时热度很足请小心烫口,里面的配料店家也给得相当大方。
除了有相当多的大片蛋花外,还有红通通的蕃茄在里面,大概有完整一颗蛋的份量。
清爽的调味让汤品喝起来更加顺口,搭配主餐的浓郁咖哩感觉很不赖,清甜的汤头有种转换口味解腻的效果。
酸梅汁 | 套餐饮料
酸梅汁很浓郁,味道也相当够,冰凉的口感喝起来非常的开胃,味道真的蛮不错喝的让人会想再续杯耶。 (私心的觉得远比淡水某某酸梅汁好喝多了)
今日主餐 | 起士猪排 (大)
起士猪排 (大) + 蛋花汤 + 酸梅汁。
大份量的咖哩起士猪排上桌,真的是用惊人满满一盘来形容,完全被那豪气又大块起士猪排给震撼到了,二人合吃份量真的刚刚好,不然今天肯定饱到翻肚喽。
咖哩口味走的是日式风味,浓郁且带有蔬菜的甘甜,几乎没什么辣味非常好入口,蔬菜类炖煮的相当充分与入味,大块马铃薯让人相当惊艳,一抿就几乎化开像是薯泥一样绵密细致。
每一份咖哩饭旁都会附上一小搓的辣萝卜,又辣又脆口相当够味,是那种带有道地台湾味微竦又很涮嘴的口感,和咖哩搭配起来完全不冲突,反而让整体口味增色不少。
白饭的水份比普通比例少一些,米粒口感也较明显,完全适合搭配着咖哩酱汁来吃,而咖哩饭或烩饭所使用的白米饭要比平常吃的稍硬一些,这点更能吃出店家烹煮上的火候及用心。
这里的炸猪排肉质及用料大方程度真的是佛心来的,每一块猪排内都是满满溢出可以拉丝的起司,大概是我看过放得最多的一家店了,美味程度真的让我捶胸顿足觉得相见恨晚啊。
从横切面的厚切起司猪排来看,据说这是用了三种起司组合成的内馅耶,其中白色起司的味道偏奶甜,整体组合起来很微妙,是以前完全没有吃过的味道,那种美味感受意外的还挺不错呢,而且猪排本身的肉质并不会太老或太硬。
若有酱汁或辣萝卜不够都可以直接请店员帮忙追加,这里是采家庭式的亲切招呼风格,所以有什么需求请大胆询问店家吧,白饭如果要另外单点的话是二十圆一碗,加上可续添的酱汁真的不用担心会吃不饱哟。
这种起司拉丝的程度真的是太惊人了啦 !!!
都快让人快掉下巴了QQ
好吃的让人补拍了柜台摆放的酱菜辣萝卜,真的很有道地的台湾味好喜欢,滑脆微辣配上咖哩饭超好吃的啦!
前往停车场发现公园里一只可爱的小猫咪~
想喝牛奶的模样真的好讨喜耶:)
美味心得:
咖哩王 Curry King~提供外带外送服务,用餐时间人潮总是络绎不绝,外带服务也贴心的将酱汁和咖哩分开用纸碗包装,光是这点就觉得店家为消费者想的周到。
配料及份量给的大气的厚切起司咖哩猪排,浓郁的酱汁搭配稍硬白米饭恰到好处,微辣爽口的辣萝卜及入口绵密如薯泥般的大块马铃薯,搭上那三种起司组合成的内馅,吃完后也依旧意犹未尽、回味无穷,真的是竖起大姆指推荐的日式咖哩专卖店。
作者: rositi   2014-07-24 22:36:00
http://leemi.pixnet.net/blog/post/171708045不知道您是否与我心有同感,在汤、酱、萝卜干、猪排&起司、米饭、还有店家态度的叙述能够如此接近??

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