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◎介绍店铺：[KIRIN ICHIBAN GARDEN啤酒乐园 育才北路│北区]
◎地址：台中市北区育才北路65号(中友百货旁)
◎电话：04-22277099
◎营业时间：04:00Pm-11:00Pm(周六日12:00Pm开营业)
◎消费提醒：餐厅营业周期为516-10/31,把握时间!
●体验时间：103年7月
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●图文网志版：http://ppt.cc/ckk9
夏天最畅快的消暑方式除了吃冰..就是痛快的畅饮生啤酒了..特别是日本的生啤酒我最爱..
记得到日本旅行的时候..晚上到居酒屋就是我最开心的灌冰啤酒时间XD..
刚好最近盛夏炎热..接到这家【KIRIN ICHIBAN GARDEN 啤酒乐园】的邀稿体验..
当然是二话不说让我立马前往..因为平常经过它好多次一直对这栋特别建筑物很有兴趣..
KIRIN去年在台北开设了海外第一家期间限定的“一番搾FROZEN GARDEN”..
将在日本深受欢迎的一番搾啤酒冰沙引进台湾..
让喜欢喝啤酒的人对啤酒有不同以往的惊艳..
才半年就吸引了将近6万人到访尝鲜..所以今年五月特地在台中中友百货旁边...
开设了这家【KIRIN ICHIBAN GARDEN 啤酒乐园】..光建筑物就特别醒目让我注意好久..
走进一楼空间是明亮的小店面模样..里面放眼所及尽是KIRIN的啤酒装饰..
啤酒冰沙机、啤酒罐、啤酒瓶和啤酒木桶..甚至是KIRIN的各式各样产品都成为展示的一
部份..
几乎是走进一个啤酒主题馆一样..靠近门口这边会有一部啤酒冰沙的体验机..
(未成年请勿饮酒 喝酒不开车 开车不喝酒)
如果你有体验券就可以体验冰沙试喝..会有小ml数的啤酒冰沙可以试饮..
但如果直接点冰沙啤酒的话..店员会装好生啤酒后..让你可以自己选择DIY挤冰沙进杯中..
来到这边只有啤酒需要跟服务人员点完餐自己拿上楼..剩下的餐点就是他们帮你送到位置
上..
二楼跟三楼是主要的座位区..整个图样是以白色跟原木色系为基底搭配..感觉相当清爽舒
服..
而且桌子的波浪状设计很促咪..就是连桌子都很适合喝酒的随兴心情..一点也不死板..
墙面除了介绍KIRIN的生啤酒跟啤酒冰沙的影片以外..墙面背板也都布满KIRIN的LOGO..
活脱脱就像是记者会的背板一样..让喜欢拍照的人现场还有许多KIRIN的道具可以玩..
最有趣的就是这个‘玩美化妆间’..本来我还以为只是给人拍照的小布景..
但是附的化妆品是真的可以用的ANNA SUI啊..连眼线笔、粉扑、口红、影都一应俱全..
如果喝得太嗨或是想拍照要补妆这边还有立马可以使用的明星化妆间XD..
当然来到这边重点是要喝酒吃东西..虽然世界杯足球赛已经结束..
可是夏天喝啤酒杀时间消暑气又是不能少的活动..所以就要来看看这边卖的是什么..
基本上这边都是以餐搭酒的消费方式..当然也可以单点..但我觉得点套餐是比较划算的..
另外就是看要几杯酒再选择适合的套餐组合这样..不够的再另外单点囉..
多数是以炸物为主..也比较适合搭配啤酒..当然也有一些像是意大利面可以选择..
而啤酒主打的当然是啤酒冰沙跟今年夏天新推出的‘一番榨two tone生啤酒’!
(未成年请勿饮酒 喝酒不开车 开车不喝酒)
首先介绍的是三款消暑主角【一番榨two tone】：柚子酒、芒果、黑醋栗加生啤酒..
一番榨two tone生啤酒来自日本的创意搭配..将它跟果汁或果汁酒调和后会产生新的趣味..
在七月跟八月店内限定5000杯..所以不把握这两个月来尝鲜就没有机会了..
送上桌的时候就像照片里面这样..它会有搅拌棒、专用漏斗、一杯生啤酒和一杯果汁..
(未成年请勿饮酒 喝酒不开车 开车不喝酒)
然后把生啤酒慢慢的倒入漏斗里面..不要一次倒太快..不然啤酒泡沫会溢出来..
等到漏斗漏完..就会出现漂亮的分层..等拍完照再把它搅拌哩!!
里面大概是黑醋栗的分层最为明显..次之为柚子酒..接着是芒果口味..
不过酒精浓度的话还是以柚子酒的最高喔!!..
三款之中我最喜欢的应该是柚子酒加上生啤酒的搭配..入口除了啤酒的香气跟沁凉之外..
有夏天气息的柚香味会在后韵缓缓浮现..整个会越喝越顺口..完全是属于夏日消暑的第一
名!
第二款我推荐的是黑醋栗..因为它是偏酸的果汁..在酒香中会跃出俏皮的果酸味..
至于芒果因为颜色跟啤酒太像..所以分层没这么明显..不过它的果香也很不赖..还有甜味
哩!
这款创意啤酒有点像调酒..但是让人家喝出不同以往喝啤酒的趣味感觉啊!!
【金黄脆薯佐山葵美乃滋】
薯条刚炸好的烫热口感..外酥内软的香气让人最喜欢..搭配的沾酱是解腻的山葵美奶滋..
带点淡淡辛味..让美乃滋不会这么容易腻..配上炸物吃起来很涮嘴..
【广岛风香酥国王鱼/搭广岛烧多福酱】
外层的酥炸面衣金黄酥脆不硬..冷掉也不显油腻感..内里鱼肉口感软嫩..
搭配的多福酱带点为酸..除了让炸物不腻外也很开胃..而且这道每一块都挺厚实大块..
大口吃起来相当过瘾..应该是我今天最喜欢的炸物之一..
【章鱼热狗蕃茄义面】
很日式的热狗切法..让它看起来像小章鱼很可爱..一般在日式家庭便当里很常见..
旁边再搭配上虾饼..里面酸甜的蕃茄红酱加上弹Q面条很开胃..
【泰式牛肉香辣宽粉】
这道用料倒是让我觉得相当实在值得..因为上面的五分熟牛肉好好吃..
一咀嚼牛肉的醇厚香气就跑出来..五分熟的嫩度每一口都能吃出牛肉软嫩的甜味..
河粉调制酸辣酱风味也很开胃又消暑..几乎是吃一口就停不下来..大推荐!
【特制皮蛋赞歧乌龙面】
上面是以台湾老油条捏成碎酥..然后搭配上皮蛋与酱汁的调和..
在Q弹有劲的冰镇乌龙面上均匀裹上每一分的酱汁香醇..这道我也喜欢..
【夏日派对拼盘：含爽脆杏鲍袖珍双菇、广岛香酥国王鱼与金黄脆薯】
这道真的是相当丰盛又份量十足..里面有两道前面有介绍过我就不赘述..
不过是真的先建议可以直接点这道最划算..因为每一种炸物的份量都不少..
里面的杏鲍菇还带点水份..我觉得炸得还挺好吃..而且这道因为不同炸物也附了多种沾酱..
据说这边只有开到10月底..算是短期造势的特别主题餐厅..不过还挺有特别风格..
它平日晚上营业..假日才有中午开始营业..想前往的要先注意一下营业时间..
一开店就马上有人在门口等待了..蛮适合小聚喝酒聊天的地方..
现场还有主题拍照区可以边喝边玩..是相当有趣的互动主题餐厅..
如果对新鲜生啤酒口味搭配有兴趣的人..可以来尝鲜看看喔!!
不过要注意未成年请勿饮酒..而且喝酒不开车开车不喝酒的安全规则嘿!
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