[食记] 台北 景美 TNT美式碳烤牛排

楼主: smallta (冷笑生)   2014-07-15 00:01:19
餐厅名称:TNT美式碳烤牛排
消费时间:2014年/7月
地址:台北市文山区景兴路168号
电话:02-29330340
每人平均价位:200
可否刷卡:n
有无包厢:n
推荐菜色:牛排
http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/183324162
有图无音乐板
有一天往景美夜市路上看到景兴路上的芳邻小馆有招牌“TNT美式碳烤牛排”挂起,就一
直期待开幕,在7/5开幕但人潮让人决定缓缓脚步,最近去试一下,主要是想跟小恶魔牛
排有个比较
厨房在门口,采现场登记叫号,叫到号码就先点餐,价位从170~600不等,牛排则是200起
跳,还有一些开胃菜可选,也有无敌大份量的牛排供多人食用,都有附饮料、餐包跟浓汤
点了沙朗牛跟猪排,不过没问熟度。内部装潢还蛮有气氛,但座位不多,坐满约30来位,
有台大冰箱,但饮料是由店员帮忙拿,餐具是自取,桌上都会有罐盐跟胡椒
可乐,不用我说了,但是用瓶装的感觉还不错
玉米浓汤,每一口可以吃到玉米粒跟火腿,算很超值的汤,味道就颇普通
餐包,本来应该是爆浆餐包,可能今天客人多,所以里面的奶油是温温,没有遇到很热的
情况融化,但还是好吃,如果能再热一些奶油完全融化应该会更棒
猪排,两块猪肉,还有附上蒜头、菜跟小蕃茄! 朋友说吃来还不错,但是小恶魔赢了,
有吃一口,好切好咀嚼,但少了点什么,论香料与口感我也觉得小恶魔的猪排赢了
沙朗牛,8OZ 份量算OK了,光从外表无法分辨是几分熟,不过不知道是刀还是肉的问题,
不太好切,有稍微观看其他桌客人,也有此同样问题,切开来看约莫7分熟,口感还不错
,带有嫩度与油花,碳烤纹路明显,一般都是炸蒜片,这里提供生蒜头,吃起来够呛够辣
,加牛肉吃也是另一种体验,整体算不错
最后能在景美看到不一样的餐厅总是让人开心,因为代表不用到很远的地方,服务也还不
错,想试试原味碳烤牛排的可以一试,与小恶魔总比较,可能火侯上还不是很熟稔,个人
觉得小恶魔胜

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