餐厅名称：周记肉粥
消费时间：2014年/7月
地址：台北市万华区广州街104号
电话：02-23025588
营业时间：06:00~16:50
平均价位：100~200
推荐菜色：肉粥、红烧肉、粉肠
请享用图多好阅读网志版：http://sputravel.pixnet.net/blog/post/155491257
假日总是会睡到超过中午，这时候最适合来造访这家周记肉粥了，是我最爱也最推荐的中
式早餐店
(西式的话我推LOCO FOOD 乐口福)
周记肉粥就位于广州街上，附近有龙山寺，对面就是剥皮寮，有着相当浓郁的老街气息
看看这大排长龙的人潮↓↓↓
不过造访了N次的经验，店内内用的位子相当足够
到很少有出现需要排队的时候
店内的用餐环境
墙上的菜单，以及今天点了哪些好料的
小菜的价格从30~80不等，推荐一定要点红烧肉啊!!!
店门口的老板工作区，一碗碗的肉粥，好诱人阿!!!!
餐点很快就上齐啦!!让我来好好跟大家介绍吧!!!!
(好吃的美食介绍起来总是特别来劲XDDD)
首先当然是这边的招牌─肉粥，这边的肉粥汤相当多，饭也不会煮得像一般的粥这么烂
照片可以看的出来还粒粒分明↓↓↓但加上肉汤的提味加上虾咪、豆皮等配料的组合，简
直是完美阿
我最爱七分汤、三分米的吃法，配上这些经典小菜，瞧我口水流的~
再来这个更是经典一绝了!!!!这绝对是石布要极力推荐，吃过最厉害的"红烧肉"就属这间
了
看这金黄色的脆皮，炸的恰到好处，配上肥瘦均匀的红烧肉
咬一口，从酥脆的表皮，咬到肉时才觉得配上一块肥瘦均匀的五花肉有多重要，Q弹的肉
香四散
比一般常看到的乾乾的红烧后好吃几百倍!!!不盖你，尝尝看你就知道啦
再来是很少看见的粉肠，粉肠有两三种，这种粉色是比较少见的，但也是我这宜兰囝仔特
别爱点的一味
这边的粉肠也很好吃，口感很类似香肠，虽然没香肠弹牙却更保留猪肉的原味，下饭的好
选择!!!
接下来这比较特别，是竹笋尖；以往造访时总是看的到这道菜点不到，大概卖太好量又少
吧
这次来的时候运气还不赖，点来尝鲜看看
跟竹笋、筊白笋都不太一样，竹笋尖更嫩，整根拿起来沾著沙拉啃还真是一大享受
最后是这石布吃黑白切常点的鲨鱼烟，看这纹路就知道也是不错吃的美食小菜之一
这顿早午餐可说相当丰盛，每每吃到好吃料理就会大开胃的石布，今天一口气就吃了三碗
肉粥阿
大概太久没尝到这心爱的爱店，食欲全开了吧~~~谁叫这肉粥+红烧肉+小菜的组合这么销
魂呢
这边肉粥一碗是15$，而小菜则是每个品项不太一样，今天点这些总共是250$，CP中等，
但美味无敌啦!!!!
来N次了还是会一直来的"周记肉粥"，推荐给大家唷~~