餐厅名称：SUKIYA すき家
消费时间：2014/07
地址： 台北市罗斯福路二段50号，捷运古亭站7号出口
营业时间：试卖时间：07/03~06 09:00~22:00，正式开幕：07/10 09:00，24小时营业
每人平均价位：100元左右
有无包厢：无
推荐菜色：葱温玉牛丼、牛丼、3种起司牛丼
官网：http://www.sukiya.jp/
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/182527596
在日本吃过好几次的すき家终于引进台湾啦！台湾首店就开在捷运古亭站7号出口旁
日本三大连锁丼饭主要有吉野家、すき家、松屋，现在就只差松屋还没进台湾了
试卖时间：07/03~06 09:00~22:00，正式开幕：07/10 09:00，24小时营业！
店家外头的丼饭模型
有些人觉得套餐配菜改用空心菜、筊白笋怪怪的，日本主要提供切丝高丽菜
但我倒觉得融入台湾在地食材还不错，空心菜看起来好台味XD
店内摆设与日本分店一样，分成吧台区与一般座位，内用是直接坐定点餐
第一家台湾分店感觉很慎重，请了好多店员，日本分店通常只有两三个店员而已
菜单～すき家强调台湾售价会跟日本差不多，看看实际定价！
打出牛丼中碗台币69元，日本中碗约360円，台币约108元，算有诚意喔！
品项相较于日本的分店还是少一点，不知道未来会不会推出牛丼鳗鱼双拼或其他特别丼饭
早餐有牛肉粥、鸡肉粥或白粥，可惜没有全套的日式早餐(白饭+煎鱼+温泉蛋+味噌汤组合
)
其他单点类，值得一提的是饮料同便利商店价，没有另外加价
选好丼饭口味后按铃点餐～一入座店员马上送来冰麦茶
桌边基本配料，只有最简单的醃制姜丝与唐辛子，佐料相对日本分店简单许多
为了拍照一次点三碗来试试看～先比较一下大小！
分别是超大碗的牛丼109元、中碗3种起司牛丼99元、中碗葱温玉牛丼99元
虽说牛丼是超大碗，但实际上大概只跟日本吃的特盛差不多，日本店还有更强大的メガ等
级
味道倒是蛮道地的，也就是很咸的意思，调味并没有为引进台湾市场而特别调整，这点不
错
但如果不习惯吃重咸的朋友可能就会觉得很咸，因为连我习惯重咸也觉得稍微偏咸了
3种起司牛肉丼，这个很特别，之前在日本完就想试试看了
但这碗比一般牛丼又再咸一点，因为起司本来就有咸味，咸香够味，请小心选择～
葱温玉牛丼，牛丼撒上大量葱花，上头再淋些韩国辣酱，不辣但香气更上一层
印有元气的温泉蛋，让客人自己打蛋上去
划破蛋黄后看起来更美味了！喜欢吃葱花的人一定要选这碗
浓郁蛋汁搭配葱花辛香，最后是咸中带微甜的牛丼，这碗不错吃～撒点唐辛子也很搭喔！
期待すき家在台湾遍地开花，不要再让吉野家一家独大了！！